一家深藏大山裡面的茶葉合作社,僅靠老客帶新友慕名而至,茶葉就能遠銷上海、廣州等地,供不應求。4月8日,筆者踏著蜿蜒曲折的山路來到浉河區柳林鄉龍嘴生態茶葉專業合作社,濃濃茶香把滿山春色送進眼帘,沁人心脾。
“新茶剛一上,上海的老板就拿走了100多斤的茶。不少客人都是提前打招呼,讓我預留頭幾天的新茶嘞!”該合作社的負責人郭志喜難掩心頭的喜悅,“鮮葉從山上一下來,就進了炒房。剛炒出來,客戶就來拿貨啦!”
龍嘴生態茶葉專業合作社有著近1200畝的茶園。 2019年,合作社就賣出了3000多斤干茶。“春茶開採后,我們已經賣出了近800斤的干茶。雖然有疫情的影響,但是我們的茶葉也不愁銷路。”郭志喜說。
茶葉的供銷兩旺也帶動了周邊的貧困戶。據介紹,龍嘴生態茶葉專業合作社共帶動貧困戶37戶49人。“通過產業帶貧和多彩田園模式,我們給貧困戶每人每年1000元的資金,幫助他們脫貧。同時,在春茶生產期間,我們鼓勵有勞動能力的貧困戶來務工,按天給他們計算工錢。”郭志喜說。
春日午后,郭志喜的兒媳李真榮正在挑揀茶葉,剛出爐的茶葉是一芽一葉。為了提升茶葉的利用率,浉河區大力倡導一芽一葉、一芽兩葉和一芽三葉大茶採摘,提高茶葉的利用價值。
“隨著氣溫和季節的變化,茶葉的口感有所變化。一芽一葉、一芽兩葉的,口感更加醇香濃郁,品質更加優良,滿足了老茶客的需求。”郭志喜說,“這樣一來,產量上來了,價格也不遜色。一芽一葉的茶,市場上能賣到200多元呢!”
在茶葉炒制車間,茶工們忙著揉捻鮮茶,滾筒高速旋轉,烤箱定溫烘干,炭火烘焙提香……春茶生產井然有序。“不僅省時省力,而且炒制、烘干時溫度適宜,茶葉受熱均勻,半機械的炒制方式能更好保留茶葉的鮮香,條形也好看。”郭志喜介紹道。
如何做到春茶生產和疫情防控齊頭並進?“政府為我們提供了1000多個口罩,我們合作社又自己採購了1000多個,口罩、84消毒液等物資都非常充足。”郭志喜說,“茶工來了干的開心、住的安全,有保障。”合作社還做好了全面消殺和體溫測量,設置了單獨的洗浴間,茶工們也按照要求進行分散居住。
“政府對我們茶葉生產非常支持。這不,村裡的馬主任前兩天還來送了些口罩。”郭志喜口中所言,正是浉河區春茶生產期間,區委、區政府提出的黨員干部深入春茶生產一線,下沉服務茶農、茶葉合作社、茶企的一個縮影。
另據介紹,在疫情防控期間,浉河區在轄區內各茶葉交易市場安排了工作人員,維護交易秩序,減少人員流動和聚集,確保佩戴口罩、保持一米間隔等防控措施落實到位。同時,該區加大市場監管,為春茶市場營造健康有序的市場發展環境。
茶香不怕山路深,浉河區各職能部門的多重保障下,該區信陽毛尖春茶品質和產量持續攀升,銷量也一路走紅。“做貨真價實的茶,做人和做茶一樣,都要問心無愧、誠信經營。”老茶人郭志喜感慨萬分。
“服務好茶農和茶企,我們在春茶增產增收增效攻堅戰中率先作為、主動出擊,力爭實現疫情防控和春茶生產兩不誤、雙勝利!”浉河區柳林鄉宣傳委員孟慶鵬信心滿滿。(信陽浉河區宣傳部 徐銘供稿)