为进一步规范食品生产企业经营活动，深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，自1月4日起，平顶山市新华区市场监督管理局开展食品生产企业节前监督检查专项行动，重点对节日旺销的面粉、糕点、腐竹等食品生产加工企业进行监督检查。

此次专项行动重点对企业生产环境条件、进货查验制度、生产过程控制、产品检验结果控制、标签标识、成品入库、贮存及交付控制、不合格品管理、食品召回、从业人员健康管理及事故处置、食品安全自查等方面进行全面检查，要求食品生产企业严格落实食品安全主体责任，进一步建立健全食品安全总监和食品安全员制度，强化生产过程控制，确保消费者“舌尖上的安全”。

监督检查过程中，执法人员要求食品生产企业以高度负责的精神开展自查，严格落实企业负责人为食品安全生产第一责任人制度，逐项抓好整改落实，把风险隐患消灭在萌芽状态。针对检查中发现的问题，执法人员现场下达了《责令整改通知书》,责令相关企业限期整改。

同时，执法人员做好对食品生产企业的温情服务，针对企业在生产经营期间遇到的难点、痛点问题，执法人员认真做好政策解读，有针对性地开展指导帮扶工作，助力企业高质量发展。（来源：新华区宣传部 李颖）

分享让更多人看到