河南禹州鈞瓷燒制技藝非物質文化遺產傳承人孔相卿——

用心燒制 鈞瓷萬彩(工匠絕活)

本報記者 畢京津攝影報道

2020年07月17日07:47  來源:人民網-人民日報
 
原標題:用心燒制 鈞瓷萬彩(工匠絕活)

  【絕活看點】

  對於制作鈞瓷的陶土和釉質,鈞瓷燒制技藝傳承人孔相卿,一看一摸,就能知其品質、成色和燒制后的效果﹔通過設計燒制鈞瓷的液化氣梭式窯爐,對鈞瓷燒制全流程進行改進,他創造出了銅系青藍釉,這一鈞瓷新色系開拓了鈞瓷藝術的新境界。

  氣窯的蓋子一開,一股熱氣就躥出老遠,加熱了整個車間……孔相卿(見圖)顧不上擦拭兩鬢淌下的汗珠,直走到出窯的鈞瓷跟前,相距一米,遙遙端詳。隻見燒出的“鬆石藍”梅瓶不僅通體湛藍,色澤沉靜,而且多了幾處未曾見過的星耀斑點,乍一看如同天幕流星。為了這一刻,孔相卿帶著大家已經忙碌了倆月有余。

  “創制一種新的釉色和紋理,很不容易。乍一想,似乎隻涉及釉料的配比和燒制的氣氛,但其實這一切從最初的選土、粉碎就開始了!”左手拿起一塊光滑如鏡的鵝卵石,右手一摸,孔相卿繼續說道,“就拿磨碎陶土來說,充當磨器的鵝卵石越硬越好。”

  孔相卿通過創新鈞瓷技藝,創造出了銅系青藍釉這種新的色系,開拓了鈞瓷發展的新境界。銅系青藍釉的創燒由孔相卿完成,卻並非由他而始。

  “我更多地繼承了父親的遺志”。在其他匠人埋頭燒窯時候,同為匠人的孔相卿父親孔鐵山一頭扎進實驗室,惡補無機化學、礦物學、工程學等現代科學知識。這深深影響了當時尚處沖齡的孔相卿。從小泡在實驗室,把玩著壇壇罐罐、儀器儀表長大,孔相卿在恢復、傳承和創新鈞瓷技藝的過程中,更多了幾分科學的思考。

  “上個世紀70年代,父親燒制的一個觀音瓶,給我留下深刻印象:一邊是寶石藍,一邊是孔雀藍,那種罕見而令人震撼的美,是燒制銅紅釉時的偶然所得。”孔相卿拿起一個“孔雀藍”鈞瓷瓶旋轉把玩一番,繼續說道,“這瞬間閃現的色澤彌補了鐵系藍釉過於單調的缺憾。怎麼才能將這種瞬間閃現的釉色固定住?這成了父親一輩子的心結,后來也一直困擾著我……”

  創新設計燒制鈞瓷的液化氣梭式窯爐,孔相卿實現了對窯溫的精准控制,解決了鈞瓷燒制“十窯九不成”的難題。自學礦物學和地質學,動手採集優質陶土和釉質原料,孔相卿“觀千劍而后識器”。如今的他,手一摸,眼一瞅,就能知道原料的品質﹔雙眼一看,胳膊伸進釉質缸裡,再一攪,就知道這釉質能用於呈現什麼樣的色彩。

  從20世紀80年代中后期自創窯口仿燒北方古陶瓷開始,歷經30年的藝術構思、工藝改進和技術沉澱,2010年,孔相卿的鈞瓷大師工作室正式開始研發、燒制銅系青藍釉。

  採料、制坯、素燒、上釉、開窯……古人將制作鈞瓷的工藝細細分成了72道。他自道“燒制雖繁也不省人工”,堅持每道工序,細致入微,親力親為:腳踩踏板轉輪,雙手共用拉坯﹔雙腳反復踩踏,去除泥土裡面的空氣﹔對釉質的配比,更是進行了上百次的反復試驗。成坯之后的素燒、修整、上釉,孔相卿也無不反反復復,力求最佳。

  但他絕非一味仿古,“燒制銅系青藍釉歸根到底是一種創新!”上釉后,待素坯充分吸收釉質,就到了最關鍵的燒制階段。銅系青藍釉,是以銅礦石為主要成分的釉質在高溫下還原反應的結果,因此控制好窯溫和氣氛非常重要。到這時,孔相卿就借助於現代化的計算機,通過編程來控制氣體燃料和氧氣的注入以及窯內溫度的變化。運用了計算機、自動閥門和溫度傳感器之后,孔相卿對窯溫的控制可以限制在3攝氏度的誤差內。

  終於,2011年,孔相卿研燒成功了銅系青藍釉,並且不再是“天然偶得”,而是實現了可以重復的標准化生產工藝。

  美麗的鬆石藍、孔雀藍和孔雀綠,這些釉色色彩飽和度高,視覺沖擊力強,能帶給人們一種安靜、祥和的精神愉悅感。

  本版制圖:汪哲平 張丹峰

(責編:黃莎、辛靜)

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