“‘三減三健’健康相伴”。9月是全民健康生活方式宣傳月，今年的主題為倡導“每個人做自己健康第一責任人”理念。

　　雖然說如今“三減三健”對於大部分人早已耳熟能詳，但關於健康的“坑”，一些人卻沒有少踩一個，莫慌，快快收下這份“避坑”錦囊。

　　果凍、辣條、酸奶，這些都含有鹽分

　　油脂是日常烹調的必備之物，但長期食用過量高油脂食物，會引起高血壓、動脈粥樣硬化、心腦血管疾病、高血脂症等多種疾病，而吃不吃、如何吃成為很多人關心的問題。

　　鄭州市疾病預防控制中心慢性非傳染性疾病預防控制所祁輝介紹：“用油要有度，《膳食營養寶典》告訴我們，每人每天油的攝入量需控制在25~30克更有益健康。”

　　除了少吃油炸食品外，炒菜也要少放油，但是放多少量，很多人也拿不准，這時候就可以尋求控油壺的幫助。

　　這是一個簡單好用的小工具，祁輝說：“大家可以根據全家人數，將固定數量的烹調油倒入控油壺，炒菜用油均從控油壺中取用，就很容易控制每天用油量。”

　　食鹽是生活中比較常用的一種調味品，長時間超量的食鹽攝入會對身體的健康造成影響，誘發高血壓等疾病，《膳食營養寶典》倡導成年人每人每天攝入食鹽不超過5克。

　　當然，除了少吃腌制食品，很多家庭在烹調時選擇限鹽勺控制食鹽用量是一個不錯的選擇，但很多人忽略了日常食物中隱形鹽的存在。

　　吃零食的時候一定要先看看食品的“營養成分表”，營養成分表中會出現“鈉”的含量，而鈉含量的多少和鹽的多少是正相關的，1克的鈉相當於2.5克鹽。

　　“其實從果凍到辣條、從薯片到海苔，從挂面到面包，甚至是我們經常喝的酸奶，這些食物中都會含有鹽分。”祁輝提醒。

　　此外，所有食材中的鹽以及調味料、輔料中含的鹽都是不能忽略的。

　　拒絕甜蜜負擔從減糖開始。日常生活中越來越多的無糖飲料、無糖小食品迎合現代人對減糖、健康的生活追求，但是無糖食品/飲品真的就“無糖”嗎？

　　所謂的無糖食品，只是相對常規含糖食品而言的，絕對不等於無蔗糖食品，祁輝表示，無糖食品是指食品中不含有蔗糖，但這並不表示其不含有其他升血糖速度快的單雙糖，特別是血糖代謝有障礙的人千萬要謹慎選擇，避免造成健康損害。

　　此外，這些所謂的無糖飲品為了保持口感，添加的代糖（如阿斯巴甜、甜菊糖、木糖醇、麥芽糖醇等），滿足了人們對味覺的需求，短暫地欺騙人類的大腦，當大腦發現后，反而會增加對真糖的渴望，降低對糖的警惕，讓人不自覺地多攝入糖分。所以，無糖飲料並非可以任性喝。

　　成人至少每天刷2次牙

　　俗話說病從口入,口腔健康問題關系全身健康，要健康生活一定要從“口”開始。

　　祁輝說,保持口腔健康最有效的方法就是刷牙。成人至少每天刷2次牙,每次刷牙時間最好在2~3分鐘。

　　就刷牙方法而言,最好的是“畫圓圈”而不是“拉大鋸”,千萬別因為刷牙方式不對而毀了牙齒。

　　體重是評價人體營養和健康狀況的重要指標，而吃和動是保持健康體重的關鍵。

　　減重成為很多人一年四季都不會停止的話題，但減重的目的則是為了更加健康，所以決不能因噎廢食。

　　為了減重很多人會選擇不吃早餐，而長期不吃早餐很容易患消化道疾病、患膽結石、會導致胃腸功能紊亂，直接抑制身體的代謝，后期極易造成報復性過量飲食。

　　其次是不愛喝水。充足的水分是保証身體各種代謝功能正常進行的關鍵，更能促進脂肪的燃燒。

　　“通常情況下健康成人建議飲水1500~1700毫升，當然腎功能障礙等特殊人群需要根據醫囑調整飲水量。”祁輝表示。

　　現代社會熬夜成為很多人的主動或被動的選擇，祁輝介紹：“睡眠對減脂非常重要，70%的生長激素在深睡眠過程中分泌，這種激素可以促進脂肪的分解。”

　　此外，充足的睡眠還有助於提高營養物質的吸收，促進代謝廢物的分解與排除。

　　現在看你過勞肥的體型是不是和你熬過的那些夜有關系呢？

　　“補充一定量的鈣質，在整個生命周期對維持人體骨骼的健康狀況十分必要。”祁輝提醒。

　　建議每天攝入相當於鮮奶300克的奶類及奶制品。除此之外，綠葉蔬菜、奶酪、豆腐也含有較多的鈣。維生素D能促進腸道鈣吸收，減少腎臟鈣排泄，就像加油站一樣，源源不斷地把鈣補充到骨骼中去。需要注意的是，不能吃得太咸。高鹽飲食是患骨質疏鬆的因素之一。此外，低蛋白飲食也不可取，這樣不僅會導致營養不良，還會影響骨的生長發育和骨量。

　　骨質不但要補還要守好。

　　科學表明正確的運動有助於增強骨密度，尤其是年輕人，足量的運動可以獲得更高的骨量儲備，並能有效減緩年老后骨量丟失速度。而老年人運動隻能減緩受力部位骨量的流失。

　　“建議大家40歲前要重視運動。”祁輝表示，年輕人可以選擇荷重的有氧運動，跳繩、慢跑等，老人則要選擇強度較低的運動，如健步走，在速度上可以進行快慢交替。

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