过年了，一家人团聚，亲朋好友相聚都离不开吃。不少村民开始备起了年货，腊肠、火锅食材、串串……不同的风味才更能体现出年味儿来！

1月19日，在宝丰县李庄乡程庄村一家食品有限公司，只见工人们身穿工作服，戴着工作帽、口罩、手套，正在热火朝天地忙碌着，一批批鸡柳串、牛肉串、骨肉相连等整装待发，被配送到全国各地。

“订单还不错，年前我们正在抓紧生产。”该公司负责人郑书伟笑着说。2018年，郑书伟通过学习制作串串的技术，成为了该乡第一个“吃螃蟹”、回乡创办冷冻速食加工企业的返乡创业者。串串属于大众消费产品，市场前景好，郑书伟期待大干一场。“环境好，惠企政策多，乡里又是给我协调土地，又是提供资金支持，非常适合我们返乡创业者。”短短4年，公司产品已经覆盖了全国14个省市，“接下来，我们打算扩大生产规模，建设年糕一体化流水生产线和速冻链条，争取把公司做得更大更强！”

该公司是一家集生产、研发、销售、运输等于一体的冷冻调理肉制品企业，总投资700余万元，占地面积3300平方米。目前共发展6家分厂，年销售量3000吨，销售额每年突破1亿元，常年供应国内一线餐饮品牌和大润发等大型商超。

“以前，俺都是天天在家围着灶台和孩子转，现在好了，农闲的时候可以来串儿厂上班，比较方便、自由，多劳多得，每个月工资能拿到3000-4000不等，在家门口就赚到了钱，得劲儿！”在该公司打工的程庄村村民王利娟高兴地说。以程庄村为核心，目前该公司已辐射带动贺窑、李庄、纸坊、马庄等10余个村的留守妇女、脱贫户、闲余劳动力累计600余人实现了在家门口就业。

近年来，宝丰县抢抓机遇，筑巢引凤，以推进“人人持证、技能河南”建设为抓手，千方百计为群众搭建就业桥梁，着力实现技能提升有途径、就业创业有门路、产业发展有优势、居民增收有保障的新局面。（宝丰县委宣传部 柳真真 杨海楠）

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