茭白田
人民網信陽11月29日電(王佩)走進信陽市商城縣鄢崗鎮長沖村生態茭白基地,放眼望去,水汽氤氳,綠浪翻滾。令人想起蘇軾的“菰蒲無邊水茫茫,荷花夜開風露香。”詩中的“菰”,指的就是茭白,這種有著濃濃水鄉味道的蔬菜,如今在商城縣已成為造福群眾的“致富菜”。
“咱這茭白個大,又脆又鮮,今年夏天第一季上市后很受歡迎,現在第二季已開採快一個月了,銷路非常好。”茭白基地負責人肖百全介紹說,由於基地茭白口感好、具有營養價值,市場行情很好,不僅能銷到全國各地大型商超,還可出口日韓等國家。
肖百全告訴記者,他之前一直在江蘇承包工程,當地人喜歡吃茭白,所以他對茭白有了些了解,朋友也跟他介紹過茭白經濟價值很高,有發展前景。2018年,在家鄉的號召下肖百全返鄉創業,考慮到家鄉的環境也適合種植茭白,他投資了200余萬元,成立商城縣蕭旺農業合作社,流轉土地1200余畝,從宜興引進優質雙季茭白品種,建成了生態茭白種植基地。
“現在看來發展茭白是選對路了,各方面效益都挺好的。”肖百全說,自己的茭白田每畝可產6000-7000斤,目前市場批發價近2塊錢一斤,按這個行情,年兩季畝效益就可達2萬多元。據介紹,該基地夏季有可採收茭白200余畝,共採收茭白600噸左右,產值近200萬元。
肖百全的茭白產業不光富了自己,還輻射帶動了周邊群眾,產生了良好的社會效益。他的合作社通過生態種養、綜合開發方式,形成“合作社+基地+農戶(貧困戶)”的服務模式,帶動了不少貧困戶致富增收。目前,該合作社流轉貧困戶土地300余畝,每畝流轉費200-500元,常年為貧困戶提供施肥、灌溉、除草、收割等勞動就業崗位,帶動附近110余戶群眾年戶均增收5000余元。
“我家屋后面就有幾畝茭白田,我就近干活方便得很,干一天是100塊錢,一年下來能掙個8000多塊,活不重,也不耽誤照顧家裡,對我來說真是太好了。”程作芳是長沖村的貧困戶,她已經在茭白基地干了將近一年,雖然全家2016年就脫了貧,對於勤勞的程作芳來說,能在家門口找到合適的務工崗位,為家裡增收貢獻力量,讓她很滿足。
隨著產業的發展壯大,肖百全非常注重在保証茭白質量、提高產品價值方面下功夫,從茭白採收、包裝到運輸,都嚴格按照標准,他還新建了500多立方米的冷庫,解決了茭白存儲難題,保証茭白賣得好,銷得更遠。
“茭白是優質無公害綠色蔬菜,深受市場青睞,具有良好的發展優勢。我們鎮一直在探索推廣茭白種植,綜合利用茭鱔、茭鰍、茭鴨、茭魚等復合種養生態模式,促進茭農增收的同時,實現水質改善、生態功能恢復和產品效益同步提高,實現茭白產業生態效益,經濟效益雙豐收,造福本地群眾。”鄢崗鎮黨委書記趙大青說。