温棚内培育红薯苗、农田里农机划开松软的泥土、产业园中生产线上流泻着金黄的小米……又逢一个播种希望的春天，红旗渠畔，处处都是林州农民忙碌的身影，农业特色产业的蓬勃发展、增收致富的希望，让他们笑意盈盈。林州市立足当地资源优势，以促进农民增收为目的大力发展农业特色产业，让广大农民开启了又一道致富之门。

龙头企业打造乡村“红薯链”

红薯淀粉、红薯粉条、红薯粉皮、红薯酸辣粉……昔日帮人们填饱肚子的红薯，今日形成了产业链，身价倍增。这是发生在林州市横水镇的乡土传奇故事，这要归功于林州绿健农业发展有限公司（以下简称绿健公司）。

3月17日，绿健公司的红薯育苗基地内，公司负责人刘志军正同多名农民在塑料大棚内查看红薯育苗情况。他说：“我们今年从商丘农科院引进了部分种薯，在温棚内共育有6万公斤种薯，能够种植660多公顷红薯，满足横水镇多个村庄的种植需求。”

绿健公司由返乡创业人士刘志军创办，共投资1200万元，引进全自动红薯深加工生产线。生产线年加工红薯7000吨，日产优质红薯粉条、粉皮4000公斤，是豫北地区规模最大、生产工艺最先进的红薯深加工基地。

与绿健公司伴生的还有林州市绿健种植养殖农民专业合作社。笔者看到，合作社负责人杨志峰正在维修农机，准备耕地。刚进绿健公司，笔者看到几位女工正从车间里运出包装好的桶装酸辣粉，转往库房。女工秦秀芳说：“我们生产的酸辣粉很受年轻人喜爱，畅销林州周边和山西多地。”

林州市农业农村局副局长王富云介绍，绿健公司在农业农村局和横水镇政府的指导下，发挥龙头企业的带动作用，与农户签订保价收购协议，带动全镇种植红薯1300余公顷，现成为集育苗、种植、加工、销售、研学为一体的现代农业示范基地。该公司是河南省农业龙头企业，生产的红薯淀粉、红薯粉条、红薯粉皮获国家绿色食品认证，被评为农业农村部“一村一品”示范项目。2021年，以绿健公司为龙头，成功申报为省级产业联合体和省级现代农业产业园。

山乡小米晋升为富民大产业

3月18日，倒春寒并没有挡住辛勤农人春耕的脚步。林州市东南部东姚镇的太行山丘陵地带，多台大小农机正在梯田里耕地，一又一幅生动的春耕图正在展开。

“这一带的山地大多数都是准备种植谷子的，现在先耕好地，蓄好雨水、保好墒，到4月底5月初就要播种。”河南中粟优选农业科技有限公司（以下简称中粟公司）总经理刘军平介绍。

中粟公司是一家集小米、小杂粮深加工与优质品种种植、推广示范于一体的农业产业化重点龙头企业，尽管已经搬迁到红旗渠现代农业产业园，但是它的根深扎于东姚镇这方盛产谷子的土地上。

中粟公司是由林州市东姚宏鑫洪河小米专业合作社催生的企业，这个合作社创建于2008年，借当地独特的资源优势打造出了“洪河小米”品牌，2011年被农业部认定为国家级示范社。现在，该合作社已辐射到东姚镇12个行政村，种植基地800多公顷，涉及农户3200户。多年来，“洪河小米”已在郑州、北京、天津、河北等周边省、市建立了销售网点，实现了专柜经营，带动了农民增收。

为支持小米产业做大做强，林州市农业农村局和东姚镇指导企业和合作社采取“公司+合作社+农户”模式，订单化生产、保护价收购，下种前就和农户签订种植管理收购协议，激发了群众的种植热情。同时，提供全方位技术服务到位，与安阳市农科院合作，对农户进行谷子管理、病虫害防治和无公害标准化种植技术培训，全程跟踪指导服务。在销售方面，指导企业和合作社依托京东、淘宝、拼多多等平台，建立独立的线上APP网上商城，线下建立固定销售门店，销售渠道有保障。

“农”字号产业有了“航空母舰”

林州市土特产丰富。但是，没有加工的农业永远是弱势农业。

面对经济加速转型、竞争日趋激烈和后疫情的新形势，林州市通过建设红旗渠现代农业产业园补齐产业链发展短板，承接产业转移，推动农产品精深加工，打造产业集群发展优势，推动产业链高端发展。这也被称为“农”字号产业的“航空母舰”。

在园区的河南鸿淼食品有限公司，总经理宋江秀正同员工认真作业，一袋袋以苹果、梨等为原料的冻干食品从生产线下线。宋江秀说：“这些冻干食品卖到市场上，身价可以翻几番，很受都市年轻人青睐。”

在河南红旗渠食用油科技有限公司，一瓶瓶清亮亮的核桃油从生产线上下线。员工们说，核桃经过精深加工，变成核桃油，身价涨了十几倍。

红旗渠现代农业产业园是林州市唯一的农产品精深加工产业园，是林州市重点项目，总投资20亿元，分三期建设。园区分生产加工区、仓储物流区、展览展示区、生活配套服务区4个板块，重点培育健康食品、休闲食品加工，实现农业产业全产业、全链条发展，为乡村振兴赋能。

红旗渠现代农业产业园敞开大门，广招“农”字号企业入驻，引来“金凤凰”共谋发展。一期工程完成后，已有河南鸿淼食品有限公司、河南正高药业有限公司等5家企业入驻并投产。园区全部建成后，可容纳10余家农产品加工企业入驻。

林州市农业农村局局长李昊阳介绍，这里正在围绕“园区+基地”的发展思路，在林州市带动打造小米、花椒、核桃、红薯、菊花、辣椒、林果、蔬菜8个万亩产业发展基地，推进农业产业化、规模化、特色化、专业化、市场化、有机化发展，预计年实现产值6亿元，为实现农业产业化、推进乡村振兴打下坚实基础。

农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。林州市精心打造红旗渠现代农业产业园，让“农”字号产业挑上了科技“金扁担”。（林州市委宣传部 刘政云 刘剑昆供稿）

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