收起桌椅、张贴“暂停堂食”通知、设置外卖取餐台、施划一米线……1月12日上午9时许，在矿工路凯撒广场银记烩面店，平顶山市新华区市场监管局中兴路食药所执法人员正在检查该店“禁止堂食”落实情况。

据了解，自1月11日起，新华区全区餐饮单位暂停堂食服务。该区市场监管局在第一时间将通知发到全区各餐饮单位，要求暂停堂食服务，加强取餐和外卖管理；组织基层执法人员在全区餐饮单位发放张贴“暂停堂食”公告，督促餐饮单位按要求执行，严格落实好各项防疫措施。

新华区各市场监管所还利用早、中、晚就餐时间段，分别对辖区内餐饮单位停止堂食服务情况进行监督检查。要求餐饮服务单位在门口设置取餐台，禁止外卖送餐人员和取餐人员进入经营场所，严格执行人与人之间“一米线”距离，严防人员聚集；严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，确保经营环境卫生整洁和食品安全；严格落实进口冷链食品采购有关要求，禁止购买无检验检疫合格证明、核酸检测证明、预防性消毒证明、“豫冷链”追溯码的进口冷链食品；禁止采购经营野生动物及其制品等。“对不听劝阻、违规‘堂食’的餐饮服务单位，一律要求现场整改，对负责人进行批评教育，责令停业整顿。”新华区市场监管局餐饮负责人王金梅说。

与此同时，新华区市场监管局还要求美团、饿了么两家网络订餐平台按照《外卖配送和快递从业人员新冠肺炎疫情健康指南要求》落实个人防护，做好体温测量，要求骑手4—6小时必须更换口罩，对配送箱进行消毒，积极推行“食安封签”和“无接触配送”服务，确保送餐安全。

新华区市场监管局局长刘军伟说，下一步他们将进一步压实餐饮单位主体责任，按照区疫情防控指挥部要求 持续落实“禁止堂食”的相关宣传和督促工作，开展全天候、无死角巡查，精准落实防控措施，构筑疫情防控食品安全坚固屏障。（平顶山新华区委宣传部 杨岸萌供稿）

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