河南淅川：食品安全进校园

5月31日，在河南省淅川县一初中的操场上，学生们个个全神贯注地注视着手中的“新课本”，他们身边有几位特别的老师正用通俗有趣的语言解释着“什么是食品”“在校就餐应注意什么”“如何认识和预防食物中毒”“食用不健康的食品有哪些危害”……这是淅川县市场监督管理局开展的“食品安全进校园”活动现场。

利用体育课的间隙，淅川县市场监管局工作人员给学生们发放了食品安全宣传资料，结合学生们日常生活中喜欢的辣条、膨化小零食等不健康食品，现场讲解了“垃圾”食品的种类、“垃圾”食品对人体的危害、选购食品时的基本常识，以及在校就餐时应注意的事项，同时提醒同学们少吃油炸类、烧烤类、奶茶类和加工类肉制品，引导学生们养成良好的饮食习惯，杜绝不健康食品。在“你问我答”环节中，学生们提出了一些生活中遇到的食品安全问题，工作人员都一一解答，现场气氛活跃，效果良好。

活动现场，工作人员还嘱咐学生们让家长共同学习食品安全常识，注重均衡营养膳食，达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的效果，共同构筑食品安全“防火墙”。

校园食品安全监管一直是市场监管的重中之重，抓食品安全就要从娃娃抓起。一年一度的高考、中招考试临近，当前又正值食品安全隐患高发的夏季，淅川县市场监管局压紧压实“四个最严”要求，以省级食品安全示范县创建为抓手，采取食品安全进校园、学校食品安全大检查、食堂从业人员大培训、校园周边食品经营大排查等多项措施保障校园及周边食品安全，督促指导学校落实食品安全主体责任，重点对进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等进行督导检查，全力守护校园食品安全，让家长放心，让社会满意。（淅川县委宣传部 李雪山供稿）