漯河源汇区：启动夏季食品安全百日攻坚整治行动

4月15日上午，源汇区启动夏季食品安全百日攻坚专项整治行。此次专项整治行动，自4月中旬开始，到7月底结束，市场监管局源汇分局结合辖区实际情况，坚持“党政同责、条块结合，上下联动、标本兼治，严格标准、规范管理”的原则，集中力量实施4个专题行动。

全面开展无证经营“清零”行动。重点针对食品生产加工企业、各类食品批发市场、集贸市场、超市、餐饮业、农业、畜牧、住建、旅游等领域，对未经许可擅自从事食品生产经营活动、伪造出借食品生产经营许可证等4种行为进行全面排查，“六一”前全部完成治理整治任务。

全面开展“一老一少”食品安全专项整治行动。对“一老一少”即养老机构、学校（托幼机构）、儿童福利院食堂等食品安全隐患的排查，达到100%全覆盖。重点严查是否建立食品安全责任制、食品安全管理制度是否落实，是否按规定留样，餐饮器具清洗消毒保洁情况等。

全面开展“一大一小”食品安全专项整治行动。集中力量开展集体用餐配送单位、农村集体聚餐点和“三小”即食品小作坊、小经营店、小摊点的整治。按照《河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范》和《漯河市学校集中供餐管理实施办法(试行)》，强化对集体用餐配送单位、农村流动宴席、重要聚餐活动的监管，做到一级抓一级、层层抓落实。

全面开展重点行业食品安全“三防”行动。重点督促学校和敬老院食堂等进一步完善“防鼠、防蝇、防尘”设施，不得发现苍蝇和老鼠。

本次专项行动中，市场监管局源汇分局积极开展“1+8”联合监督执法活动，依法查处食品市场违法经营行为，提升辖区食品市场经营秩序，保障广大人民群众身体健康和生命安全。（漯河源汇区委宣传部 宋晓明供稿）