连日来,方城县四里营村文化广场锣鼓喧天、掌声雷动,村民们兴高采烈地欣赏着一场文化盛宴。这场文艺汇演是由兑坤羊肚菌种植基地出资,庆祝羊肚菌喜获丰收之余,与村民一起分享丰收的喜悦。
2018年,四里营村党员王晓猛自费到河北、四川、贵州等地学习羊肚菌种植技术,2019年底返乡创立兑坤羊肚菌种植合作社。从去年6月开始修建大棚、平整菌田,到今年2月,第一批羊肚菌开始上市,王晓猛首次试种的羊肚菌迎来了大丰收。
羊肚菌是高端食用菌之一,不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,凭着得天独厚的口感和药用保健价值,价格远高于其它菌类。“按市场价格收购,干的羊肚菌基本上每市斤能卖到400-600元,鲜货每市斤也在40-60元左右。亩产效益3-5万元。至于销路,也不用发愁。收获的时候,收购商提前入驻,采摘完毕,直接称重装车,现金交易。”
说起羊肚菌带来的效益,王晓猛算起了“幸福账”。
羊肚菌种植不仅带来了良好的经济效益,也为村民增收致富找到了一条新路子。当地群众实现双收入:土地租赁费用每亩租金800元;为周边群众提供就地务工岗位近百个,制种、装营养包等用工量最大的时候,每天有二三十人来务工。工种不同,每天的务工收入也不同。“俺就是这个村的,负责采摘,每天工资70元,不用出村就有活干,还不耽误顾家种地。”四里营村村民陈二笑着说到。
每年阴历10月下种,第二年3月采收结束。为提高土地利用率和产出率,王晓猛又在地里种上了粘玉米,实现“一地多收。”“虽然目前羊肚菌种植只是处于起步阶段,但是我们有信心做大做好。下一步,我们将按照‘提升品质、打造品牌、突出特色’的发展理念,带动更多群众一起致富。”王晓猛对未来的发展满怀憧憬。
近年来,袁店回族乡因地制宜,把资源优势转化为特色产业优势,涌现出了越来越多的致富产业。如今,小小羊肚菌,逐渐成为实现乡村振兴的新亮点,充实了群众的钱袋子,为脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接、当地群众致富增收铺就了一条新路。(方城县委宣传部 张栋察 刘霞供稿)