河南杞县：不一样的年夜饭

“闺女，你看，谁来咱家陪妈吃年夜饭了？”2月11日晚上7点，在河南省杞县城郊乡唐寨村，70岁的留守老人潘效英激动地拿着手机，视频环顾餐桌周围的“客人”。“这位是咱县陈副县长，放弃回信阳陪家人过年，来咱家陪妈吃年夜饭；这位是咱县妇联鲁主席；这位是咱乡张书记……闺女呀！有党和政府，妈今年过年不孤单。”

“非必要、不返乡，就地过年。”在这个不寻常的年关里，疫情拖住了在外的游子匆匆回家过年的步伐，就地过年，却隔绝不了亲情和爱，远在家乡的老人和孩子成了他们内心难以言表的牵挂。

潘效英的女儿付艳玲也是同样，天天数着日子计算着回家陪妈过年的归期。就地过年的号召，曾让她心生失落，担心妈妈一个人在家过春节孤单，成了她最不放心的牵挂。

杞县政府副县长、杞县妇儿工委主任陈勇得知这件事情之后，在大年三十下午，带领杞县妇联党组书记、主席鲁俊凤，城郊乡党委书记张威等一行，提上米、面、油、菜、肉等食品和春联、衣服、蚕丝被来到潘效英家中。

“老潘，老潘，在家没？”正在厨房忙碌的潘效英闻声走出来，看到村党支部书记高宪彬领家这么多人，一时不知所措。

“潘阿姨，艳玲在厦门不能回来过年，今年的年夜饭我们来陪你吃。”陈勇拆下包装，抖下深红色的羽绒服，“这件棉衣您试下看合身不?过新年了，红色喜庆，来我帮您穿。”

“大小正合身，这一穿上特别暖和。”潘效英拉住陈勇的手唠起了家常。说话间，陈勇拿出一个大大的“福”贴在老人住的房门上。

“潘姨，我帮你烫下头吧，过年了，咱也新潮一下。”社会爱心人士时玉，今天专门带来了烫发工具和化妆品，要把潘阿姨打扮得漂漂亮亮的，让她过上一个快乐年。

“来，咱们准备年夜饭，莉红你负责剁馅，调馅，和面包饺子。春霞你负责洗菜，炒菜……”鲁俊凤给随同的妇联干部分着工。

“我来剁馅吧，体力活在家都是我做，我擀饺子皮最在行，能供五六个人包饺子。”说着，张威系上围裙，清洗下白菜、葱、姜、肉，剁起了饺子馅。

“我们的张书记在家是位模范丈夫，洗衣、做饭、拖地家务活样样都是一把好手。”正在贴春联、挂灯笼的乡长周博、副书记汤健乾一唱一合调侃道。

“这个是上联，你给弄反了。”“哎呀！贴低了，往上提一点，再提一点。”“好了，挂上吧，这样灯笼就一样高了。”“饺子面要多盘会，擀出的饺子皮才筋道”……一时间，打扫卫生、挂灯笼、贴春联、叭叭剁馅声、说笑声，汇聚成了爱的暖流，在这个装扮得更加美丽小院里，呈现出一片喜气洋洋，欢快、和谐的“大家庭”气氛。

“陈县长包的饺子像‘元宝’，也教教我呗。”妇联副主席王莉红全神贯注地看着陈勇拿起一个饺子皮，放入适中的馅，两手同时一捏，然后一反窝捏下，嘿！一个“元宝”饺子就成了。

“潘阿姨，这洗碗筷的事，我来干，你要真闲不住就包饺子吧。”汤健乾笑着从潘效英手中接过碗筷，“我手笨，包饺子这种细活做不了。”

“今天的年夜饭就有我下厨撑勺了，品尝品尝俺耿家传统手艺。”妇联干部耿春霞撸起袖子，要一展烹饪风采。

说笑声中，残阳西隐，夜幕四合，不知不觉间，2020年最后一抹白昼匆忙隐去……院内的大红灯笼亮了。

“下饺子喽！菜已备齐，请‘客人们’上席用餐。”

手捧着一碗热腾腾的饺子，潘效英老人激动得手有些颤抖：“没想到！真的没想到！这个春节我会过得这么开心。感谢党和政府！感谢你们！”

说话间，潘效英用手擦拭了一下眼角的泪花：“这饺子味道好！来，大伙都一起吃吧。”

高宪彬用手机与远在厦门的付艳玲视频连线，看到妈妈的年夜饭这么丰盛热闹，付艳玲感激之情溢于言表。

“你在厦门安心工作吧，要照顾好自己。家里阿姨生活上有什么需求，你可以来电话，党和政府都会帮你。”陈勇接过手机，旋转镜头从餐桌移到潘效英幸福的笑容上，“你看看，这是你妈包的饺子，可好吃了！”

“不要挂念家里了，不要挂念我了。”潘效英无比激动。

“真的是谢谢你们了，为了我妈能吃上幸福开心的年夜饭，你们都不能回家团圆。”

“我们是党派来的，在这万家团圆的日子里，让留守老人过年不孤独，享受天伦之乐，是我们的责任。”陈勇说，“都说国很大，其实一个家。一心装满国，一手撑起家。家是最小国，国才是千万家。家国一体，家国同心，才能让家更美，我们祖国才能更强大。”

“玉鼠追冬去，金牛送春来。”2021年春节联欢晚会在欢快的开场歌舞《万事如意》中开幕。

潘效英坐在电视机前，沉浸在一片欢声笑语中，有党和政府的光怀，不一样的年夜饭，给她的孤单生活带来了许多的欢乐，也给她的生活带来了新的希望！ （杞县县委宣传部 司利强 叶中琳 供稿）