平顶山市湛河区开展食品安全大检查

7月16日上午，平顶山湛河区市场监督管理局执法人员来到市福华鑫面粉加工有限公司，检查该公司生产车间设备以及工艺流程。

7月初以来，该区针对辖区各大中型超市、农贸市场、餐饮单位、食品加工企业等开展食品安全大检查，扎实做好食品安全工作，让群众吃得安心、放心。

为严把食品“源头关”，该区对辖区内3家食品加工企业开展监督检查，进行全面依法整治。

在针对辖区大中型超市的食品安全检查中，该区着重对冷冻海鲜产品、农产品、水产品、奶粉、肉类、面点等进行专项检查，对畜禽肉类产品及水产品购货凭证、检验检疫合格证明标识进行检查，督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证，来源不明，过期变质等不符合安全标准的食品。

截至目前，该区共出动执法人员1760人次，检查各类超市、农贸市场、餐饮单位、食品加工企业等约780家次。（湛河区委宣传部新闻报道组 张亚丹供稿）