未来五年，河南“菜篮子”咋保供？

“菜篮子”关系群众一日三餐，关系农民增收致富，关系乡村全面振兴，是河南省委、省政府最牵挂上心的民生“大工程”。

“十四五”期间，河南如何保障“菜篮子”供给？5月21日，在省政府新闻办召开的“开局‘十四五’奋进新征程”系列新闻发布会第四场农业农村专场发布会上，省农业农村厅党组成员、副厅长王承启表示，要通过建基地、调结构、提品质、畅渠道，推动河南由“大粮仓”向“大餐桌”转变。

“菜篮子”都装些啥？依托50个蔬菜大县、60个生猪调出大县等优势区，按照“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”的新要求，开展“菜篮子”生产基地创建，力争到2025年，蔬菜年产量7500万吨、水果1000万吨、肉类700万吨、禽蛋470万吨、奶类300万吨。

“菜篮子”如何装得多？调整优化种养结构，持续抓好优质草畜、林果、蔬菜等十大优势农产品基地建设，推进豫西南黄牛、三门峡苹果等一批优势特色产业发展，到2025年，牛羊肉占比提高5个百分点，设施蔬菜面积提高10%以上，水果优质率提高10个百分点。

“菜篮子”怎样装得好？实施“企业升级、延链增值、绿色发展、质量标准、品牌培育”五大行动，到2025年，培育省级以上农业品牌1500个，绿色食品、有机农产品和地理标志农产品3500个，打造一批叫响全国的“豫农优品”品牌；推行“一品一码”质量全程可追溯，确保“菜篮子”里的产品更优质、更健康。

让“菜篮子”更便民。进一步打造提升“菜篮子”产品批发和零售市场，健全冷链物流体系，发展电子商务，推广“农超对接、农批对接、社区团购”等模式，推进“互联网+”农产品出村进城，畅通产销渠道，到2025年，培育2个国家级城乡高效配送试点、4个省级城乡高效配送试点、50个区域性农产品产地仓储冷链物流设施和一批城乡高效配送骨干企业。

规划纲要深一度

“坚持农业农村优先发展，推动乡村产业、人才、文化、生态、组织等全面振兴，构建工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。”

——河南“十四五”规划和2035年远景目标纲要，第七篇