濮陽市南樂縣，群眾將打包好的蔬菜裝車運往市內商超。杜慶榮攝

12月1日，河南省濮陽市南樂縣元村鎮胡蘿卜種植基地，3000余畝胡蘿卜喜迎豐收。田間，一壟壟胡蘿卜綿延鋪展，群眾忙著採挖、搬運、去纓、裝袋。“市區兩個大超市前后腳剛拉走了10噸，緊接著又接到陝西的一個200噸的訂單。”基地負責人楊翀高興地說，“這大訂單得感謝市裡蔬菜保供專班‘牽線搭橋’。”

初冬時節，本應是蔬菜緊俏、購銷兩旺的好時節，然而受疫情、天氣、供需失衡等因素影響，作為我國蔬菜生產第二大省的河南，多地蔬菜遭遇滯銷難題。

“菜籃子”連著“菜園子”，關系農民的錢袋子。暢通物流、對接產銷，政府施策、社會助力……中原大地，一場“搶救”滯銷蔬菜的行動正在展開。

“大蔥哥”朱德林與群眾採摘大蔥，准備發往洛陽。時碩攝

多種因素疊加 蔬菜豐收銷售難

河南是蔬菜生產大省，全省蔬菜種植面積有2600萬畝，年產量7400萬噸。全省涉農縣市區130個，其中有50個，都是蔬菜生產大縣。根據11月中旬的調度情況，全省蔬菜在田面積660萬畝，產量209萬噸。

河南省洛陽市嵩縣閆庄鎮擁有“萬畝大蔥基地”，因該地富含硒、鉀元素的紅壤土質，種出的大蔥蔥白肥美，個頭大，享譽盛名。每年10、11月，大蔥上市，該鎮田間地頭，人頭攢動，車流不息。每日數百噸大蔥被打包、裝車，運往洛陽、焦作、新鄉、三門峽及省外地區。

然而，今年大蔥豐收季，閆庄鎮卻異常冷清。10月中旬以來，曾馳援武漢的“大蔥哥”、閆庄鎮竹園溝村黨支部書記朱德林便“愁得睡不著覺”。村裡三百多畝大蔥陸續豐收，卻“躺”在地裡沒“出路”。進入11月份，天氣轉冷，大蔥面臨很大的凍傷風險。

“人出不去，車進不來，急死人！老百姓就指望地裡這點菜營生了。”朱德林說，出門碰見群眾他都“又怕又急”。僅在竹園溝村，2000多戶近6000名群眾，地頭50萬斤大蔥，銷路難覓。

朱德林的遭遇不是個例。10月份以來，河南多地蔬菜滯銷問題已成燃眉之急。11月19日，農業農村部門對全省滯銷情況進行了摸底排查，全省滯銷蔬菜16萬噸，滯銷品種主要有大白菜、蘿卜、芹菜、大蔥、菠菜、花菜。滯銷的區域主要在平頂山汝州市、周口鹿邑縣、安陽滑縣、商丘夏邑縣、開封尉氏縣和新鄉封丘縣等。

蔬菜為何會滯銷？河南省農業農村廳黨組成員、副廳長劉保倉介紹：從供給的角度看，今年天氣條件良好，所以蔬菜產量高於往年﹔從需求的角度來看，今年一些地方因疫情長時間取消堂食，像學校、機關等集採量減少，造成蔬菜的銷售量下降和銷售價格下跌﹔此外，一些地方在防疫中對通行管控政策層層加碼，比如有的防疫檢查點對有高風險地區行程的車輛實施勸返，有的地方擅自增加查驗條件。這些過度管控行為造成物流受阻，貨車下不了鄉，進不了地。

河南省洛陽市嵩縣地頭，菜鳥物流車等待裝運蔬菜，往外分發。耿毅卓攝

打通“腸梗阻” 政府施策力保“菜籃子”

疫情影響下的“交通受阻”無疑是蔬菜滯銷的重要原因之一。河南各級政府對症下藥，在確保物流暢通方面想辦法、出實招。

自10月中旬開始，許昌市襄城縣出現疫情。正值蔬菜成熟，工人在家出不了門，客商、貨車進不來。十裡鋪鎮王庄村的萵筍種植基地負責人王立濤眼睜睜看著一茬茬菜壞在地裡“急紅了眼”。回想起當時的遭遇，王立濤心裡仍“跟貓抓一樣刺撓”：“眼瞅著幾十畝有機花菜開了傘，錯失最佳售賣期。緊接著，七八十畝萵筍又到成熟待收期，再賣不出去我就真‘瘋’了。”

11月19日，河南省專門出台十條措施，從“優化疫情防控措施”“加強蔬菜產銷對接”“開展定向蔬菜採購”“保障蔬菜運輸暢通”等方面解決蔬菜滯銷難題。其中要求，各級交通運輸部門嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，免收車輛通行費。優先核發蔬菜運輸車輛通行証，嚴禁擅自阻斷道路，確保通往蔬菜基地、農產品批發市場等關鍵場所道路暢通。

基地最主要的萵筍銷售很快出現轉機。11月30日一大早，王立濤指揮著20余名工人有序採摘、打捆、裝車，一輛輛滿載著富含氟、鉀等微量元素的萵筍將被分發至海南、湖北等地。連日來，襄城縣農業農村、交通運輸等部門積極為其開通“綠色通道”，暢通外銷運輸渠道，王立濤日均向外調運萵筍10萬斤左右，降低了當季萵筍滯銷的損失。

多開“綠燈”，少添“梗阻”。在河南省統一部署下，各地紛紛行動，為蔬菜運輸“亮綠燈”。漯河市印發《漯河市蔬菜促銷工作方案》，嚴禁擅自阻斷道路，解決蔬菜跨區域運輸問題，目前全市已累計促銷蔬菜2800多噸﹔濮陽市發放鮮活農產品及農資車輛通行証300張，啟動60個冷藏保鮮設施冷藏儲存儲備，規避市場風險，保障蔬菜錯峰上市。

此外，河南涉及蔬菜滯銷的地方均成立蔬菜促銷工作專班，由政府牽頭搭建產銷對接平台，暢通供需方雙向溝通交流渠道。許昌市採取商超集中採購、定向採購、電商平台等方式，幫助農民解決銷售難題，累計銷售蔬菜3500多噸。

鶴壁市借助供銷社系統電商平台和便民服務網點，暢通蔬菜內銷渠道，同時積極搭建外銷渠道，僅銷往北京地區的蔬菜就達1800多噸。

許昌禹州，主播們走進田間地頭，直播助農。萬曉磊攝

多方發力 社會幫扶“搶救”滯銷蔬菜

蔬菜滯銷的消息牽動人心，社會各界紛紛行動，互助加自助，“搶救”滯銷蔬菜，保住廣大菜農的“錢袋子”。

“你撐開袋子，我來打包白菜。”“咱們倆人一組，我來打包蘿卜。”12月2日下午，許昌市建安區榆林鄉賈庄村菜農安勇鵬的菜地裡，建安區委宣傳部的工作人員正手腳利落地採摘、打包、搬運蔬菜。

“大家購買白菜、蘿卜、青椒等蔬菜6800余斤，我們幫一點，群眾的壓力就小一點。”建安區委常委、宣傳部部長、副區長徐兵說。

在河南多地，政府部門及愛心企業紛紛行動起來，幫助菜農解決蔬菜滯銷問題。平頂山葉縣組織“第一書記幫帶貨”電商活動，動員8家幫扶單位、6家企業、5個小區參與對接，累計銷售蔬菜80余噸﹔濮陽縣政府搭建採購渠道，號召商超、批發市場“地頭收菜”，省去菜農運輸成本，減少損失﹔中原農險組織採購鶴壁浚縣小河鎮農戶12000斤白菜、蘿卜﹔中建五局河南公司駐馬店一項目部，分批次採購周邊農戶滯銷蔬菜5000余斤……

共青團河南省委第一時間開通“團團公益助農通道”，各地團組織積極響應，充分發揮組織化優勢，排查信息，對接需求，架起一座座“愛心橋”。目前，全省各級團組織已累計協調解決5700余噸滯銷蔬菜的銷售問題。

河南媒體也聯合起來，發起“百家媒體聚力河南公益助農”行動。從11月18日啟動到11月26日，累計協調解決38000噸滯銷蔬菜。

“媒體報道后，微信好友猛漲400多個，都找我買蔥呢。”12月3日，“大蔥哥”朱德林高興地說，截至目前，已有40萬斤大蔥被預定，將運往鄭州、洛陽、武漢等地。“剩下10萬斤銷路也不愁，這比往年賣得還快，感謝社會各界對咱農民的幫助。”

在河南各級政府的積極努力和社會各界的共同幫助下，河南各地蔬菜滯銷情況有所緩解。

眼下寒潮臨近，農業專家支招，滯銷比重較大的白菜、蘿卜等蔬菜要抓緊做好“保暖”，避免進一步損失。

河南省農業科學院園藝研究所副所長張曉偉提醒，白菜、花菜等葉菜類，可以就地覆蓋薄膜，做好臨時保溫，平穩度過低溫期。蘿卜、胡蘿卜等根莖類，可將葉子去掉，就地埋藏。

河南農業大學教授馬長生則建議，發展優質蔬菜品種和差異化蔬菜產品解決滯銷周期性難題。“從市場供需關系來看，優質蔬菜還是稀缺。農業主管部門應該通過大數據分析做好市場預判，引導群眾根據市場需求改良品種、升級品質，種出適銷對路的精品蔬菜。”

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