盒馬鮮生進軍中原 生鮮百貨3公裡內30分鐘送貨到家

人民網 王佩攝

人民網鄭州6月18日電（王佩）湖北的藕帶、山東的馬家溝芹菜、新疆“樹上熟”小白杏……隨著鄭州盒馬鮮生首店6月17日開業，消費者不用頂著烈日出門，就能在30分鐘內品嘗到這些網紅美食。

與傳統超市不同，盒馬鮮生自帶很多互聯網基因，線上下單、3公裡內30分鐘送貨到家。“這就是盒馬鮮生的線上線下一體化新零售模式。鄭州首家店的配送范圍北到東風渠沿線，南至康寧街，西到黃河南路，東到東風渠、金水東路交匯處。”鄭州盒馬總經理梅翔告訴記者，周邊近200個小區，20多萬鄭州市民喜提“盒區房”。

這是盒馬鮮生進軍中原的第一店。針對鄭州消費者的需求，囊括近千款酒水的“盒馬酒窖”首次亮相，主食面點的種類也達到了破紀錄的70多種。

在門店的設計上，盒馬新店進行了多項優化和調整，盒馬花園讓消費者可以隨手買鮮花，常備30-50種新鮮花材供消費者選擇﹔盒馬日日鮮覆蓋了肉、菜、蛋、奶和多種主食，商品都可以做到隻賣一天不隔夜。盒馬烘焙區提供現烤面包、網紅蛋糕，網紅提拉米蘇蛋糕備受歡迎。而盒馬工坊熱鹵現制、手工鮮做的半成品是很多廚房小白的最愛，回家簡單操作便是一桌大菜。

鄭州首店除了配送上門的“常規”服務外，一些特色服務也會在鄭州一起上線，例如“活鮮打氧袋”，保証水產在最后500米鮮活到家﹔實行“剪袋瀝水”的稱重標准﹔線上訂單因為生鮮的自然損耗，實行“缺重退差”，即使幾克的缺重訂單，也會為消費者補退差價。讓消費者買的放心、吃的明白。

據了解，盒馬目前已經進入全國24個城市，超過200家門店。而盒馬進入鄭州也將加快開店速度。據梅翔透露，盒馬第二家店選址已經確定，預計下半年開業。按照規劃，春節前，盒馬在鄭州將布局3-5家門店。