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你把红豆赠我,不如泡杯信阳茶

——信阳深入开展茶文化活动

2023年03月10日15:25 |
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阳和启蛰,品物皆春。信阳茶山披绿,茶韵依依,静待茶芽儿出。温温婉婉聊茶话,生机勃勃研茶学,欢欢快快喊茶山。

茶叙抚慰人心

春暖花开,春风和畅。日前,信阳市茶文化协会走进集云茶村,雅兰茶叶合作社、老寨山茶业、环湖春茶业以及集云村茶农近30多位茶人品茶。雅兰茶叶专业合作社负责人马雅兰分享近期在安徽农大学习的心得,与会者敞开心扉,把茶话天下事,奏响了“三茶统筹”的主旋律,展望集云茶村乡村振兴的美好愿景。

3月6日,有稻山房,一方天地,即是一方心地,近40位茶人云集而来,焚香、烹茶、插花……共享茶生活美学。一方茶席,在照见天地的同时,也照见茶人们的茶心。心心念念的故友,萍水相逢的新人,一壶煮山川,一壶慰平生。

茶祭喊醒茶山

惊蛰日,借着藏在二十四节气里的诗情画意,20多位茶人们时而行,登上老寨茶山,置身茶园之中,大声呼喊:“茶山醒了,茶发芽了”。回声环绕,山谷欢歌,那山、那人、那茶,在天地间开启一场春的对话。

同样是惊蛰日,信阳毛尖茶制作技艺国家级传承人周祖宏带领家人,来到“茶山奶奶”前,挂上红丝带,祈祷一年的好收成。周祖宏说:“在我们黑龙潭山顶有两棵大松树,不知道生长多少年,我们称其为松树爷爷和松树奶奶,他们一直守护这片净土。

后来,松树爷爷死了,木头内变为红色,传说是松树爷爷的血液,只剩这棵松树奶奶了,从没人敢砍它。自那时起,松树奶奶爷独自守望这片茶园。这里的茶在松树奶奶的庇护下,吸收着日月雨露,鲜爽感劲爆,回甘和生津强烈而持久,是上上的珍品。

茶研学滋养青少年

信阳市茶艺师协会研发少儿茶艺课程,自2022年起每周三的下午定期开展,有近40名三年级的学生参与其中。通过完整的茶文化课程体系,学生们在游戏、动画和课外活动中更深入的了解茶叶,知茶趣,懂茶礼,享茶乐。

最好的课堂在实践,最美的成长在旅途。3月7日,周口市太康一高附小以“传承中华文化,习茶礼探茶道”为主题,组织280余名师生走出课堂,走进茶世界。信阳毛尖茶制作技艺省级代表性传承人刘文新亲自讲授茶文化课。师生们通过研学活动,学茶艺、知茶技、明茶礼、懂茶道,从茶文化中感受天地人和。(来源:信阳市文广旅局 王清丰)

(责编:于思远、徐驰)

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