好好的生意不做，回家去养牛，因缺乏养殖技术，损失20多万，这个村民口中的“牛亏损”，怎么变成了大家公认的“牛专家”？

9月13日，笔者来到位于宝丰县大营镇的河南省群晟牧业有限公司养殖基地，在宽敞明亮的厂房里，公司负责人李兵正在给一头头体型壮硕、皮毛油亮的肉牛添加草料。

今年48岁的李兵，是宝丰县大营镇本地人，谈起如何养牛，他一下子打开了话匣子。

“以前在外地从事煤炭生意，收入还不错，但一直想回家乡做点事。”李兵说，2013年一个偶然的机会，发现近年来牛肉市场的行情特别好，于是他辗转到南阳、焦作、滑县等地考察学习当地的养牛产业，最终选定在大营镇胡茄庄村建设肉牛养殖厂。

“这里和周边乡镇基本农田比较好，饲草比较丰富，养殖成本低。”李兵说。

李兵的致富路，也并不是一帆风顺。由于缺少经验，2013年底第一批从外地引进的90多头肉牛“水土不服”，迅速消瘦，为了减少损失，他只好将这批牛低价贱卖，直接损失20多万元，李兵也成了村民口中的“牛亏损”。

然而，这并没有影响到执着的李兵，更是激发了他学习养牛技术的积极性，他不断的学习和总结经验，多方位优化养殖条件，并再一次引进了一批优质肉牛，正是有这股“牛”劲，他的努力终于得于了回报，通过科学养殖，出栏的肉牛验收合格率均达到100%。其他村民看到李兵的成功，开始“眼红”了，都向他请教养牛技术，李兵也从“牛亏损”变成了“牛专家”。

“遇到生产技术问题时，只要找‘牛专家’就行了。”胡茄庄村的养殖户刘安笑着说，谁家的牛有了问题，李兵都是跑得最快的一个，他就是我们的“牛专家”。

“给牛吃的秸秆、玉米、麸皮以及微量元素等要按牛不同阶段的营养需要进行充分混合，才能够科学育肥。牛舍不仅要定期消毒，每年春秋还要按时给牛打疫苗……”说起养牛的经验，李兵教科书般说了起来。

目前，李兵的养殖基地周围掀起了肉牛养殖热潮：资金不足的农户养一头，充足的农户养两、三头，甚至原来不搞养殖的也养起了肉牛。李兵担当了经纪人的角色，为大家购买肉牛、销售肉牛、联系客户……

“这个养殖厂，不仅辐射带动周边100多户从事肉牛养殖，还解决了村里50多人务工问题，李兵就是我们村的‘致富牛。’”大营镇胡茄庄村支部书记孙红霞说。

以前出名是真亏损，现在出名成了真专家。如今，群晟牧业出栏的高档肉牛远销广东、广西、湖南、湖北、上海等地，在“牛专家”的带领下，更多村民走上了养殖致富的道路。（宝丰县委宣传部 李万鹏）

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