精神富脑袋 实干鼓口袋

　　8月13日清晨，东方天际露出了鱼肚白。汤阴县任固镇孟庄村贫困户宋海军像往常一样起早，把前一天晚上压制好的150多公斤新鲜豆腐小心翼翼地装上三轮车，出门为周边的客户送货。几个小时后，炽热的阳光已经笼罩大地，衣背浸湿的宋海军回到家中，又开始制作豆腐。这样的辛苦劳作已经持续了近一年，但对于正在脱贫致富的宋海军来说，心里仍是美滋滋的。

　　一袋袋黄豆堆满了作坊，一套豆腐制作设备正在运转。宋海军开始了一天的忙碌，筛选、泡豆、研磨、蒸煮、点石膏、压制……一道道工序下来，一块块白嫩嫩的豆腐新鲜出炉，空气中到处弥漫着浓郁的豆香味。“泡黄豆也有技巧，不能太软也不能太硬。同时，蒸煮的温度和压制的力度也要控制好，这样做出来的豆腐口感才筋道。”宋海军说起豆腐制作的工艺头头是道。

　　前几年，宋海军的老伴儿因生病花了家里不少钱，特殊的家庭环境使他放弃了在外打工的念头，只能在家边务农边照顾家人。

　　2016年，他家被纳入建档立卡贫困户。去年，宋海军的老伴去世后，不甘贫穷的他重振旗鼓，琢磨着要干点什么。因年轻时做过豆腐，宋海军便有了开家豆腐作坊的想法。

　　“多亏了村‘两委’和帮扶责任人的帮助，俺才顺利开起了豆腐作坊。村里不仅帮俺申请了小额贷款，还给俺争取到了一笔创业补贴。以前俺家困难，在政府的帮助下渡过了难关，现在脱贫了，不能再给国家添麻烦，一定要自力更生，增收致富。”宋海军心存感激地说，“目前，我制作的豆腐主要在周边区域进行销售。现在天热，一天大概能制作三五百斤豆腐，一天的销售额在几百元左右。”

　　脱贫后宋海军常怀一颗感恩的心，村里的贫困户、孤寡老人来买豆腐他都不收钱。“人要常怀感恩之心，俺能有今天是国家的脱贫政策好，俺打算注册一个豆腐品牌，就叫‘感恩豆腐’。”宋海军的感恩之情溢于言表。

　　扶贫先扶志，在村“两委”的扶持和帮扶干部的激励下，孟庄村的贫困户干劲十足。78岁的段朝付老人也是该村的贫困户，虽然年近耄耋之年，但干起活来仍旧劲头十足。去年，他在儿子的提议下饲养了4000只鸭子，开始了自己的创业之路。

　　记者在他的养鸭场内看到，刚刚收获的几十框鸭蛋堆放在棚外，段朝付正在棚内向不断围过来的鸭子投放饲料。自养鸭以来，段朝付每天从清晨到傍晚忙得不亦乐乎。为了学习养殖技术，提高鸭群产蛋率，他积极参加农民夜校办的养鸭技术培训，提升自己的养鸭技术。“这养鸭技术俺是边养边学，现在积累了不少经验。目前，养鸭场平均一天能收四五百斤鸭蛋，而且价钱都是市场定价，每天拿出手机看一下就知道，不用多操心。”段朝付老人乐呵呵地说。

　　如今，在孟庄村，由贫困户种植、养殖的特色农产品越来越多，有新鲜的鸭蛋、鹅蛋，优质的豆腐、豆皮以及鲜红的辣椒蜜……有效推动了贫困群众致富增收。

　　孟庄村驻村第一书记郝建军说：“目前，村里有服装厂2家、种植大棚2座、养殖户30余家。我们始终坚持‘志智’双扶，激发群众内生动力，以农民夜校为主要阵地，向贫困群众宣讲党的政策，传授实用技术和致富经验，引导贫困群众树立主体意识，发扬自力更生精神，激起改变贫困面貌的干劲和决心；在帮助提升扶贫农产品知名度、拓宽贫困户增收渠道的同时，还发挥了党员干部在消费扶贫领域的带头作用，为孟庄村决战决胜脱贫攻坚奠定坚实基础。”