扶沟:强化标准化建设 倾力打造“中原菜都”
近年来,扶沟县以蔬菜标准化生产为抓手,狠抓蔬菜品质、品种、品牌建设,加快建设“中原菜都”,全面提升蔬菜产业综合经济效益。目前,全县种植蔬菜52万亩,年产蔬菜370万吨,实现年产值46.8亿元。
建设绿色园区。蔬菜产业投资力度大、生产周期长、回报见效慢,为此,扶沟县在财力紧张的情况下,持续加大投入力度,扶持蔬菜产业基地建设。重资金投入。该县切实加强统筹协调,建立涉农资金整合机制,累计投入蔬菜产业的扶持资金、奖励资金、整合资金近3亿元,推进蔬菜基地基础设施提标扩面,努力达到田地平整、设施配套、方便机械作业和交通运输。重设施配套。新建产品检测室、培训室和投入仓储库,购置飞防机械、小型农机具及质量检验检测等设备,改善园区生产条件,不断提高检测能力,加快标准园区的农业现代化进程。重规划引领。按照农业农村部、省农业厅蔬菜标准园区创建规范和创建工作要求,蔬菜现代农业产业园采取“一园、一心、四基地”的空间规划布局。“一园”即扶沟现代蔬菜科技园。“一心”即扶沟县国际农副产品交易中心。“四基地”即绿色蔬菜标准化生产基地、露地蔬菜标准化生产基地、粮菜间作生产示范基地、种养循环发展示范基地。目前,该县已引进建立河南农业大学扶沟蔬菜研究院等蔬菜产业化龙头企业,建立乡镇蔬菜生产示范园区,全力创建以蔬菜标准化生产、精深加工为特色、覆盖全产业链的国家级现代农业产业园。
推广技术标准。该县立足生产绿色有机的高产值农产品,通过从源头改良品种,综合绿色预防病虫害技术,有效提高蔬菜生产水平,保障了农产品市场供应、质量安全。健全完善政策指导体系。依据国颁、省颁标准,制定无公害生产技术规程和相关质量标准,出台《扶沟县蔬菜园区标准化生产标准》《扶沟县无公害蔬菜生产销售管理办法》《扶沟县无公害蔬菜生产实施方案》等发展蔬菜产业的文件政策,为全面实施蔬菜标准化生产、推进蔬菜产业化进程打下坚实基础。健全完善全程质量管理体系。制定蔬菜标准化生产技术规程,完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度,实现从基地到餐桌的全程质量监控、质量追溯,建成县、乡、村三级质量监管体系。对蔬菜种植户,统一印发生产记录本,指导菜农规范用药、安全采收,详细记录投入品的名称、来源、用法、用量、病虫草害发生与防治情况、产品收获情况等,确保产品质量全程可追溯。对基地农户进行统一登记、统一编码,实行一户一码,确保责任可追究。对上市产品实行定期和不定期抽检相结合,进行批量检测,确保不合格的产品不采收、不出售,严把基地准出关。2021年以来,全县检测3851个样品,合格率100%。健全完善技术推广体系。围绕育苗种植、病虫防控、配方施肥等技术,组织专家和技术指导员传授标准化生产技术,开展巡回指导,年培训农民2200人次。按照种植户家家有生产技术操作规程、有配方施肥建议卡的要求,给农户印发化肥、农药、粘虫板和杀虫灯等产品使用规范,共发放技术手册3万余册。加大新品种、新技术的引进、试验、示范和推广力度,加快科技成果的熟化和转化,河南农大扶沟蔬菜研究院通过“六统一”服务,推广豫艺酸甜果小番茄、彩虹瓜之宝、美辣一号等优质瓜菜品种,辐射推广面积2万亩。
打响特色品牌。围绕打造“中原菜都”、叫响扶沟蔬菜品牌,从包装到宣传,突出扶沟特色,形成独有的身份标识,提高扶沟蔬菜品牌的辨识度,从而提高扶沟蔬菜的影响力和美誉度。打造金字招牌。积极引导新型经营主体主动创建特色蔬菜品牌,加大对成功申报“两品一标”蔬菜基地的奖补力度,尤其对获得供港澳和出口认证证书的蔬菜企业进行特殊奖补,打造更多“新三品”,培育一批国家级农业品牌,提升扶沟蔬菜品牌影响力和市场竞争力。该县每年都拿出100万元,鼓励蔬菜经营主体申请“三品一标”(无公害蔬菜产品、绿色食品、有机产品、农产品地理标志)认证。经过多年培育,“扶沟蔬菜”成为区域公用品牌,被评为“全国果蔬十大知名品牌”,拥有“三品一标”产品76个。“扶沟西瓜”和“扶沟辣椒”获得农业农村部国家农产品地理标志产品认证;“扶沟辣椒”入选全国名特优新农产品目录;“南北绿韭”和“天御红”被评为“全国蔬菜十佳畅销品牌”。办好展示平台。树立“办好一个会、提升一座城”理念,高水平举办中原蔬菜博览会,充分发挥博览会平台资源聚集效应,搭建投资洽谈平台,完善城市基础设施,加快“一园三区十小镇”建设。延伸产业链条。加大涉农项目招商引资力度,进一步培育壮大农资生产、农产品精深加工骨干龙头企业,努力实现全链推动、集群发展,签约落地黑豹科技蔬菜产业物流园、等项目16个,合同投资约94.2亿元。深入挖掘农业多种功能,大力发展休闲农业和乡村旅游,建设蔬菜展览馆、韭菜博览馆,实施一批田园综合体项目,实现由单纯种菜、卖菜向蔬菜文化、蔬菜旅游、蔬菜康养延伸。(扶沟县委宣传部 顾玉杰 金月全 供稿)
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