一隻雞，從養殖到加工，再到糞污處理，又延伸到有機種植……產業鏈、生態鏈、價值鏈、供應鏈四鏈協同促發展，“鏈”出了特色經濟，“鏈”出了生態效益，更“鏈”出了一條“種養加”循環發展的財富路。

鄉村要振興，產業是關鍵。中國鐵路通信信號股份有限公司（以下簡稱中國通號）在持續定點幫扶河南省南陽市社旗縣的過程中，圍繞雞產業發展，逐漸打造出了一條以社旗縣張磊養雞服務專業合作社、河南省正全實業有限公司和京源肥業（河南）有限公司為主的可循環產業全鏈條，在助力地方優勢特色農產品做大做強的同時，也夯實了群眾增收致富的基礎。

打造供應鏈，拓展增收致富平台

畜牧養殖業是社旗縣富民強縣的農業主導產業之一。近年來，隨著牧原集團“百場千萬”工程和南陽正大公司“千頭線”養殖扶貧項目的實施，以及正大集團3000萬隻肉雞全產業鏈項目的落地，全縣畜牧產業風生水起。

抓大不放小。中國通號派駐社旗縣挂職副縣長黃遠芳帶領幫扶團隊，深入調研，將目標鎖定養雞產業發展，決心讓“金雞”唱響“金曲”。

張磊養雞服務專業合作社養殖基地。 王心一攝

2021年，朱集鎮齊庄村張磊養雞服務專業合作社進入了幫扶團隊的視野。當時，該合作社養殖規模超兩萬隻，帶貧分紅40戶，負責人張磊正欲擴大規模卻因缺乏資金而犯愁。

與幫扶團隊溝通后，隨即，張磊養雞服務專業合作社申請到了中國通號用於扶持鄉村振興發展的50萬元科技興農專項資金，擴建了圈舍面積3000余平方米的2座雞棚，肉（蛋）雞存欄一下子從2萬余羽擴大到了7萬多羽。生產效益提升了，帶富農戶增多了，產業財富如雪球般開始越滾越大。

“剛開始養雞時，總擔心萬一養不好虧本了咋辦？自從跟了合作社，雞仔兒飼料跟得上，養殖技術送上門，產品銷售也不發愁，現在一年能出欄三四批肉雞，一年半就能回本，以后就等著淨賺，俺心裡踏實了。”養雞好不好，養殖戶最有發言權。作為張磊養雞服務專業合作社發展的眾多受益者之一，村民李正喜笑顏開、信心滿滿，“跟著合作社養雞、發財，美好生活緊跟來！”

延伸產業鏈，增強產業帶動能力

雞要養殖好，銷路更要先找好。

河南正全實業有限公司（以下簡稱正全實業）從賒店周氏風干雞作坊基礎上發展而來，是社旗縣一家頗具規模的集風干雞研發、生產、銷售為一體的食品實業公司。公司原擁有2條一條龍式生產線，年產風干雞50萬隻，產品供不應求，發展潛力巨大。“之前，我們的原料雞大部分是從外地購進的，生產成本比較高。”正全實業總經理王冰如是說。

中國通號鎖定目標，為正全實業把脈問診，扶持其成為“鏈主”，形成產業鏈、研發鏈、培訓鏈、創業鏈等“四鏈”同構的發展模式，通過龍頭帶動，形成鏈路效應，實現養雞產品就地加工升值，促進全縣養雞產業轉型升級。

正全實業風干雞生產車間。 王心一攝

在幫扶團隊的撮合下，正全實業不僅與張磊養雞服務專業合作社達成了合作協議，暢通了公司的原料進貨渠道，還扶持“賒店周氏風干雞制作工藝研究與運用”項目科技興農專項資金30萬元，幫助企業新增兩條生產線，年產優質風干雞突破100萬隻，年新增產值2000萬元。同時，3項新技術、2項新工藝等項目成果注入了生產線，較好地解決了風干雞鹽度高的問題。生產周期縮短了，出貨數量增多了，經濟效益提高25%-30%，實現了降本增效。

“扶持一兩家企業不是目的，讓更多群眾從中受益才是關鍵。”如今，正全實業已與本地66家散養土雞合作社建立了穩定的合作關系，發展訂單供應飼養場22家、散養戶110戶，帶動120戶建檔立卡脫貧戶、監測戶年均增收3500元以上。“養殖戶產品不愁銷，正全實業又降低了原材料成本，養殖加工完美對接一條龍，實現了供需雙贏。”黃遠芳說。

提升價值鏈，探索生態循環模式

“養雞糞污處理難，生態環境污染大。”社旗縣李店鎮半坡村養殖戶李德明說，“現在不發愁了，雞糞都讓京源肥業收走了。”

李德明所說的京源肥業（河南）有限公司，是位於社旗縣李店鎮的一家專門從事生物有機肥料研發、生產、銷售服務的本土企業。

把雞糞加工成有機肥，既能解決畜禽糞便污染，又能實現養殖戶、企業和生態環境多方受益。基於此，中國通號支持京源肥業科技興農專項資金30萬元，開展“養殖業垃圾資源化處理關鍵技術研究與應用”課題，推進實現養殖業垃圾快速高效資源化利用，提升產業鏈價值。

“項目資金到位后，公司引進酵素菌技術，並通過自行研發混合菌種，以固體肥料發酵處理取代了傳統液體肥料窖池沉澱發酵工藝，大大提高了處理效率，夏季可以做到7天處理一批，冬季需要7-15天，3-4立方米糞料可產出有機肥1噸。”京源肥業（河南）有限公司總經理張新燕說，“現在，不僅縣內的多家蔬菜、林果基地都用咱的有機肥，還遠銷廣西、海南等地。”

“圍繞社旗雞產業發展，扶持一筆資金，投入一個產業，創新一批技術，完善整個鏈條，形成了畜牧業循環壯大的良性閉環，不僅夯實了鄉村振興的產業基礎，也實現了經濟效益、社會效益和生態效益的共贏。”黃遠芳說。

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