為深化校園食品安全治理、筑牢師生飲食健康防線，10月28日，平頂山市葉縣市場監督管理局聯合葉縣紀委監委、葉縣教育體育局到昆陽中學推進“一校一碼”（食安碼）試點工作，同步開展校園食品安全專項檢查，並在校門口張貼專屬“食安碼”，掃碼即可實時查看后廚操作實況，發現問題可立即上報、快速處置。

“掃碼后進入的是食品安全投訴舉報平台，大家可在此投訴舉報校園餐生產經營單位的違法行為，投訴舉報提交后，我們會在24小時內完成調查、核實與反饋。”葉縣市場監督管理局餐飲食品安全監督管理股股長司海玲說。

校園食品安全直接關系全體師生身體健康與生命安全，是民生保障的重中之重，此次“一校一碼”試點張貼，正是葉縣高度重視校園食品安全、積極探索監管創新模式的具體實踐。接下來，葉縣將以此為契機，在全縣學校食堂全面推行智慧監管舉措，逐步構建學校、家庭、社會三方協同監管的新格局，最終實現校園食品安全透明可視、管控有力、源頭可溯。

據悉，該模式依托“互聯網+明廚亮灶”技術，為每所學校食堂定制專屬“食安碼”，並制作成防潮、防紫外線的公示牌，放置在學校門口顯眼位置。公眾隻需輕輕一掃，便可實時觀看食堂后廚食材處理、烹飪加工、餐具消毒等全流程音視頻，真正實現后廚透明化、監管可視化﹔同時，頁面下方還設置了市場監管部門和教育部門的投訴舉報一鍵按鈕。家長或群眾一旦發現食品安全問題，即可直接精准舉報，切實打通了校園食品安全監督的“最后一公裡”。

“以前總擔心孩子在學校吃不好、不衛生，現在有了食安碼，我們能看到孩子在學校的用餐環境和食品加工過程，心裡面踏實多了。”學生家長郭紅麗說。

葉縣“一校一碼”推行工作計劃於10月底在城區選取10所學校食堂開展試點工作，廣泛收集各方意見，對方案進行優化和完善。自11月份起，將在全縣所有學校食堂全面推廣應用這一智慧化手段，切實守護師生“舌尖上的安全”。

校園食品安全關系到千家萬戶，容不得半點馬虎。下一步，我們將以此次‘一校一碼’推廣為契機，進一步完善‘食安碼’功能，持續探索‘互聯網+明廚亮灶’智慧監管模式，凝聚各管理部門、學校、家庭、社會多方力量，共同筑牢校園食品安全防線，為守護師生‘舌尖上的安全’提供堅實保障。”葉縣市場監督管理局黨組成員、副局長李正本說。（來源：葉縣縣委宣傳部 作者：楊真真 陳亞飛）

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