眼下正是采摘和食用新鲜羊肚菌的好时节，连日来，在淅川县滔河乡白亭村食用菌产业孵化园内，一簇簇个大饱满、纹理清晰、内壁肥厚的羊肚菌破土而出，长势喜人。当地村民穿梭在菌棚内，采摘、分拣、运送……小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌，不辞辛劳地收获着一筐筐成熟菌果，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“在家门口的羊肚菌基地打零工，不仅能赚钱，还能照顾家庭。我从基地开始建立起就在这儿做零工了，一个月可以挣到3000多元元工资。”正在基地内采摘菌菇的村民李女士高兴地说道。

据悉，滔河乡积极探索产业发展新模式，在了解到羊肚菌发展市场前景好、种植周期短、收益见效快等方面的优势后，采取政府搭台、企业带动、群众参与的发展模式，盘活设施大棚86座，统一提供技术指导、收购加工畅通销售渠道，大力发展羊肚菌种植。

“付出了这么久的努力，终于在这个春天迎来了收获。”滔河乡白亭村党支部书记邸红禹说，“我们这个食用菌产业孵化园现有70个羊肚菌大棚，总计面积30余亩，预计每亩可带来20000余元净收入。我们的羊肚菌采收后经过处理后直接烘干打包运输，通过线下的方式销往西峡县双龙镇等地。同时，辐射带动村民300余人就近就业，其中脱贫户和‘三类户’约60人，人均增收3000元左右，经济效益和联农带农效果比较显著，群众在这里不仅能学到羊肚菌种植技术，还增加了收入，将来也可以自己发展羊肚菌种植，可谓一举多得。”

乡村要振兴，产业必振兴。滔河乡白亭村食用菌产业孵化园仅仅是淅川县产业发展的一个缩影。淅川县始终坚持以“星旗同创”工作统揽全县农村工作全局，坚持产业、就业、创业齐头并进，新老产业提质增效，大力发展食用菌产业，目前该县的金河镇、毛堂乡、荆紫关镇、西簧乡等已发展出上规模的羊肚菌产业基地20余个，共3000余亩，年产值近8000万元，带动近5000户群众增收致富。

据淅川县相关负责人介绍，该县将持续巩固抓好以羊肚菌为代表的食用菌产业，围绕“菌”类产业“延链”与“联结”，不断整合产业资源，扩大种植规模，加大技术指导培训，延伸产业链条，构建特色菌类产业格局，确保群众就业有渠道，户户有增收，让羊肚菌种植成为群众增收致富的新动力。（南阳淅川县委宣传部供稿 作者：李雪山 周全）

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