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翻炒鲜叶。杨绪伟摄
人民网郑州4月27日电(黄莎)4月26日,首届商城高山茶制茶大师赛在西河景区其鹏茶场开赛。来自全县各乡镇以及周边县区的三十多位炒茶师傅同场竞技,"斗茶"现场茶香四溢。五位评委对各位参赛选手的茶成品逐一品鉴,通过观外形、看汤色、闻香气,品滋味、倒叶底等五项评分程序,评选出了制茶大师1名,3名制茶技师,制茶能手5名。