9月16日至27日，HOCH漢堡節將再度登陸鄭州鄭東萬象城，一場潮流美食盛宴將在鄭州東站商圈火熱開啟，為鄭州培育新型消費場景、做強文商旅融合品牌再添生動注腳。

2025年，HOCH漢堡節首次落地河南，選址鄭州東站商圈標杆商業體鄭東萬象城。11天活動期間，累計售出35.9萬份漢堡，全場客流突破150萬人次，火爆出圈的市場表現充分彰顯了鄭州建設國際消費中心城市的巨大潛力。

作為鄭州市聚力提升能級的鄭州東站商圈，現已形成鄭東萬象城、新田360廣場（綠地新都會店）、海匯港、匯藝銀河裡等一批特色商業載體錯位發展、優勢互補，尚座中心、鄭東商業中心等空間多點支撐，持續完善“綜合體+特色街區+主題場景”的消費布局，為首店首發、主題市集、潮流節慶提供了廣闊的落地空間。

本屆漢堡節品牌陣容全面升級，將匯聚來自全國近30座城市的40家頂尖手作漢堡品牌，參展品牌數量較上屆增長超10%。不少商戶專為本次鄭州站研發限定新品，巧妙融合地域食材風味與國際手作技藝，推出“來鄭州才能吃到”的專屬味道，以美食為媒，實現南北風味碰撞、本土潮流發聲。

一場漢堡節，不止於一場美食市集。活動堅持“文化+美食”雙IP賦能，把風味美食升級為沉浸式文旅體驗場景，以小切口培育節日經濟、主題節慶新亮點，推動美食消費、青年社交、城市營銷有機融合，是鄭東新區搶抓全國消費新業態新模式新場景試點機遇、豐富“醉美·夜鄭州”品牌內涵的有益探索。

下一步，鄭東新區將持續優化營商環境，堅持“政府引導、市場運作、IP賦能、場景創新”，積極培育鄭東萬象城漢堡節、海匯港咖啡節、匯藝銀河裡微醺節、龍湖金融島面包節、龍湖裡年獸節等一批特色主題節慶，不斷盤活節日經濟，打造更多沉浸式、體驗式新型消費場景，推動文商旅深度融合，持續擦亮鄭州東站商圈、CBD-北龍湖商圈消費名片，為鄭州加快建設國際消費中心城市貢獻鄭東新區力量。（來源：鄭東新區宣傳部 作者洪夢婷）