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河南澠池:專業烘烤提質 金葉綻放芬芳

2026年08月17日10:44 |
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微風拂過鄉野,陣陣醇香從連片的烘烤工場飄出。在河南省三門峽市澠池煙區的烘烤工場內,裝滿新鮮煙葉的運輸車有序進場,工人有條不紊分揀、編綁煙葉,技術人員緊盯屏幕上溫濕度數據,全程照看煙葉烘烤。曾經憑經驗烤煙的舊模式,如今被一套標准化、專業化烘烤體系取代,讓煙農種煙更省心、收益更有保障。

圖為烘烤專班人員檢查烤后煙葉質量。陳一璇攝

圖為烘烤專班人員檢查烤后煙葉質量。陳一璇攝

烘烤,是決定煙葉內在品質、成色等級的關鍵一步。為了破解煙農烤煙難、損耗大、收益不穩的難題,三門峽市煙草公司澠池縣分公司緊扣“質量第一、結構第二、數量第三”生產要求,聚焦秦煙96品種定向培育,以專業化隊伍、標准化流程、精細化管控、工商協同保障為抓手,構建全鏈條專業化烘烤體系,把專業化烘烤服務送到田間地頭,從設備維護、技術教學到全程托管,全方位為煙農減負增收。

圖為澠池縣分公司主要負責人(右一)調研煙葉烘烤情況。陳一璇攝

圖為澠池縣分公司主要負責人(右一)調研煙葉烘烤情況。陳一璇攝

硬件先行,烤房設備“健康上崗”。入夏以來,三門峽市煙草公司澠池縣分公司提前啟動烤房檢修維護工作,對全縣密集烤房開展拉網式排查,完善烘烤工場消防、倉儲配套設施,實現所有烤房“零故障”投入採烤作業。針對部分煙葉長勢不均衡、局部降雨偏多等情況,制定差異化烘烤辦法,為平穩推進分批採收、有序烘烤夯實硬件支撐。

建強專業隊伍,技術下沉直達田間。三門峽市煙草公司澠池縣分公司構建“烘烤技術專班—煙站烘烤主管—駐點烘烤師”三級技術服務隊伍,面向煙農、基層技術員分層開展實操培訓,累計組織實操教學8場,參訓煙農、一線職工900余人次。

培訓課堂不設在會議室,直接搬到田間、烤房邊,一邊實操一邊講解:什麼樣的煙葉才算熟?鮮煙葉怎麼分類?上下部煙葉分別用什麼溫度烘烤?雨后受潮煙葉如何處理……同時,編制印發《澠池縣各類煙葉烘烤技術手冊》並發放至每戶煙農,方便煙農隨時查閱,將標准化烘烤工藝轉化為易學易用的實操要領。

天池鎮種煙大戶古保民算了一筆明白賬:“以前自己在家烤煙,稍微把控不好就一炕受損。現在有專業人員分片駐場指導,從採收、分類到進炕烘烤全程跟著把關,遇到問題打個電話技術員馬上過來,真是打消了我們的后顧之憂。”

嚴守全流程標准,精細管控鎖住均勻成色。從田間到烤房,三門峽市煙草公司澠池縣分公司把標准化貫穿採烤每一道工序。田間採收環節,煙技員嚴格把控煙葉成熟特征,堅決杜絕生採、混採、病殘葉進炕﹔嚴格落實“322”鮮煙分類法,做到同質同竿、同層同質裝炕,從源頭均衡炕內煙葉烘烤條件。

告別“憑感覺調溫”,依靠智能設備精准控溫排濕。針對秦煙96煙葉獨有的焦甜香氣特點,技術團隊定制專屬烘烤曲線,最大限度保留煙葉天然香氣。每一座烤房都建立烘烤台賬,記下

煙葉來源、烘烤參數、出炕成色,每一片煙葉都能追溯到田間地塊、責任人員,實現一炕一檔、有據可查。

圖為烘烤專班人員檢查烤后煙葉質量。陳一璇攝

圖為烘烤專班人員檢查烤后煙葉質量。陳一璇攝

專業烘烤帶來的實惠,煙農實實在在看得見。標准化作業有效降低人工成本,精准控溫降低殘次煙葉比例,烤出來的煙葉金黃柔軟、香氣充足。當前,全縣採烤工作有序推進,多批下部煙葉順利出炕,中部煙葉分批入炕,出炕煙葉色澤金黃、油潤飽滿、香氣濃郁,煙農對即將到來的煙葉收購信心十足。

一炕金黃葉,一條致富路。下一步,三門峽市煙草公司澠池縣分公司將持續深耕專業化烘烤體系建設,完善烘烤配套服務,放大基地示范引領效應,依靠特色煙葉產業持續帶動群眾穩收增收,為鄉村振興注入持久活力。(來源:河南省煙草公司三門峽市公司 作者:陳一璇)

(責編:黃莎、徐馳)

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