近日，在汝州市廟下鎮寺上村和小寨村，種植大戶王順奇、吳會強正在組織村民們收獲甘薯，雖然生產區域不同，但甘薯的收獲與銷售都已經接近尾聲。

“我是種植大戶，又種了這麼多年，有固定的客商，一到刨紅薯的季節，信息在手機上一發出去，全國各地的客商都過來了。”王順奇笑著說。

“我今年總共種了400多畝，現在還有100畝未收，從目前來看，基本上算是豐收了。”正開著鏟車往三輪車上轉運白皮甘薯的吳會強說。

兩位種植大戶的好收成，是該市整個甘薯產業園區的生動寫照。

從甘薯種植到鮮薯銷售到深加工，近年來，汝州市大力發展甘薯產業，著力構建優質甘薯生產體系、綠色農產品加工體系、專業化市場物流體系、現代科技創新體系、農產品質量安全監管體系等“五大體系”，以現代化農業生產體系支撐特色產業做大做強，小小甘薯正在成為引領鄉村振興的支柱產業。

“這幾年，我們在市農業農村局的幫助下，與河南科技大學簽訂種苗種植協議，訂單種植種薯200余畝，同時種植甘薯400多畝，優質種薯帶來好效益。”甘薯種植大戶、冰倩家庭農場負責人吳會強介紹說。

近年來，汝州市著力構建優質甘薯生產體系，加強與河南科技大學合作，建成優質甘薯脫毒種苗中心，發展脫毒甘薯種苗基地400畝。引導種糧大戶、農民專業合作社等新型經營主體發展優質甘薯規模化種植基地7萬余畝，帶動種植甘薯面積11萬畝，優質甘薯供應能力顯著增強。同時，利用財政獎補資金，建成甘薯保鮮儲藏設施7個，引導帶動甘薯加工。

眼下正是“三粉”的生產銷售旺季，在甘薯產業園區內的東都粉業公司的生產車間，工人們正在生產線旁緊張作業，車間內的小型叉車往外轉運包裝好的產品。

“昨天接了9000多單，當天下午下班前轉過來的單子，直接全部發貨。下班后直播間轉過來的單子，第二天上午必須全部打完快遞單發貨。上班時間，需要一直坐在這兒打單子。”工作人員張曉蒙說。

近年來，汝州市以東都、康隆等龍頭企業為基礎，組建廟下鎮甘薯加工聯合組織，通過統一原材料供應、統一加工生產標准，對現有甘薯加工企業進行集中管理。

通過著力構建專業化市場物流體系，統籌甘薯加工倉儲基地，統一改造、統一包裝，建成甘薯制品倉儲物流中心1個。加快拓展甘薯粉制品市場，開設粉條、粉面、粉絲等專用門店十余家﹔打造甘薯主題公園1座，建設甘薯制品展廳，展示甘薯產品五十余種。同時，搭建電商平台，實現甘薯產品線上銷售、直播銷售。

數據顯示，汝州市累計培育甘薯加工企業73家，年產量25萬噸、產品種類63個，年產值30億元，帶動周邊農民就業人數3.2萬人，打造了“東都”“三陽”等多個知名品牌，甘薯產業，正在成為汝州市鄉村振興的一張甜蜜名片。

（汝州市委宣傳部供稿 作者郭營戰）

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