“今年的芥菜長勢不錯，個個都是兩三斤重，十幾畝芥菜預計產量能達到近八萬斤，按照今年和公司簽訂的合同，收入能達到近五萬元。”60多歲的馮書林種植芥菜已有十四年，今年十余畝芥菜成熟后，他早早就請了十幾位村民到地裡幫忙。

時值初冬，登封市君召鄉海渚村的千畝芥菜陸續成熟，迎來豐收。連日來，村民們趁著晴好的天氣加緊採收，綠油油的芥菜田裡，一派熱火朝天的忙活景象。

登封芥菜有“登封第一菜”的美譽，曾獲農業農村部農產品地理標志登記証書，被列入我國農產品地理標志保護行列。用登封芥菜加工而成的芥菜絲生脆爽口、清爽解膩，獨特的汆味兒一直深受消費者歡迎。

村民們介紹，芥菜種植技術簡單易學、種植難度低、產量較高、市場潛力大，“公司+農戶”的形式不僅帶動了村民增收，還增加了一些村民的務工收入。在田間另一頭，村民李耐凡正熟練地削砍芥菜，“每年這個季節，俺都來砍芥菜，收入一天100多塊錢，俺家就在附近住，閑著沒事增加點兒收入，心裡也覺著挺美。” 李耐凡樂呵呵地說。

近年來，依靠本地特色鮮明的芥菜原料優勢，登封市農業龍頭企業小蒼娃農副產品有限公司以“公司+農戶”的形式，種植芥菜100余畝，同時和周邊鄉鎮簽訂1000余畝的農戶種植合同，每年收購芥菜達到了500多萬斤。登封市小蒼娃農副產品有限公司總經理謝海麗簡單算了一筆賬：“每畝芥菜平均能讓村民收入達到2600元左右，每年收獲季節我們也會加大崗位招聘力度，當地村民還能額外增加一筆收入”。(登封市委宣傳部供稿 作者程志輝 劉躍紅)

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