潘店镇和馨农庄的葡萄即将成熟。人民网 程明辉摄

九月初的河南省新乡市封丘县，田野间铺展着斑斓的丰收画卷，荆隆宫镇的辣椒红透枝头，曹岗乡的枣园青红缀枝，潘店镇的葡萄绿如宝石，黄德镇的生姜翠叶舒展……这片土地上，每一种作物都牵着村民的“增收线”，每一处田间都藏着“一村一品”的致富密码。

“天刚亮就来摘辣椒，5个小时能摘50斤，挣百十来块，还不耽误照看家里！”荆隆宫镇培亮家庭农场的辣椒基地里，村民一边把鲜红的辣椒塞进竹筐，一边笑着算增收账。田间地头，几十名村民穿梭在藤蔓间，采摘声、谈笑声混在一起，成了最热闹的丰收曲。

“今年种了100余亩辣椒，亩产超3000斤，收益比种小麦、玉米高多了！”农场负责人刘永合说，往年只是小面积试种，今年扩大规模后，收购商天天上门拉货，“销路稳、价格好，心里踏实。”

近年来，荆隆宫镇盯着“特色、高效、绿色”做文章，把辣椒种植当成调整农业结构的“钥匙”，引进新品种、推广新技术，让普通农田变成“增收田”，小辣椒也成了乡亲们的“致富椒”。

曹岗乡马坊村冬枣园的果实压弯枝头。人民网 程明辉摄

曹岗乡马坊村的100亩冬枣园里，藏着生态种植的巧心思。负责人马太中拨开浓密的枝叶，青红相间的枣子在风中晃悠，“咱这冬枣不打农药、不上化肥，全用发酵的羊粪、鸭粪当肥，园子里还养着鸡鸭，既能除虫，粪便又能肥田，一举两得！”

这片枣园是马太中养了5年的“聚宝盆”，每年能产四五万斤冬枣，国庆前后总有游客慕名前来采摘。更让村民高兴的是，枣园常年能提供30多个岗位，“在家门口干活，不用跑远路，收入也稳定。”

潘店镇屯里村的和馨农庄，则靠“十年磨一剑”种出了好效益。负责人丁治艳从2015年起守着这片葡萄园，如今已育出巨玫瑰、阳光玫瑰两个好品种。眼下，一串串葡萄沉甸甸地垂在藤蔓上，裹着薄粉、泛着亮泽，再过不久就会循着物流专线，被送到广州、深圳的市场上。如今，农庄还带动周边村庄种起了葡萄，小集群让“甜蜜事业”惠及了更多人。

与这些成熟产业比，黄德镇前老岸村的生姜产业虽刚“起步”，却透着“大潜力”。“以前种玉米，一亩地收入不到2000元，今年跟着村里种姜，亩产值能超3万元，翻了十几倍！”村民王新法蹲在田埂上，看着即将成熟的生姜，笑得合不拢嘴。

为了打破传统农业的“低产瓶颈”，前老岸村“两委”跑了不少地方考察，今年第一次试种生姜。通过“党支部+农户”的模式，村里整合了闲置土地，引进优质姜种和技术，还请农技专家全程指导，让产业稳稳落地。

“不光要种好姜，还得把产业链拉长！”村党支部书记贾永江说，明年计划扩大种植规模，建生姜清洗、储藏车间，还要打响“老岸姜”的牌子，“让生姜走得更远，让村民的腰包更鼓。”如今，田野里飘着的姜香，成了乡村振兴的“新味道”。

从“红辣椒”到“生态枣”，从“蜜葡萄”到“黄金姜”，近年来，封丘县顺着各乡镇的资源禀赋“下功夫”，让“一村一品”不是挂在墙上的口号，而是揣进村民兜里的实惠。在这片充满希望的田野上，特色种植正把越来越多村民留在故乡、扎进土地，一笔一画绘着“产业兴、百姓富、乡村美”的好图景。

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