人勤夏日忙，洋葱迎丰收。5月24日，河南省南阳市社旗县饶良镇黄桥村种植的百亩洋葱迎来采收季，村民抢抓农时，忙碌穿梭于田间地头，在丰富“菜篮子”的同时，也鼓起了“钱袋子”。

走进黄桥村的洋葱田，一股清甜的洋葱香气扑面而来。翠绿的洋葱叶下，紫红色的果实圆润饱满、层层叠叠，宛如点缀大地的颗颗宝石。前来务工的十几名村民正忙着采收、分拣、装袋，田间地头一派热火朝天的丰收景象。

“今年村里种植了近400亩‘水果洋葱’，得益于良好的气候条件和科学的管理，洋葱的品质和产量都比往年更好，亩产预计可达10000斤，按照市场平均收购价格估算，每亩收入大概4000元。”黄桥村党支部书记李玉进介绍说，“更重要的是销售有保障，采取订单式销售模式，收购商直接开车进地收货，销路不愁。”

据了解，水果洋葱是一种葱肉饱满多汁、口感香甜，且富含胡萝卜素和维生素的洋葱，可直接当作水果食用，在各个方面都比普通洋葱更胜一筹。黄桥村地势平坦开阔，土壤肥沃松软，种出的洋葱个头硕大，色泽鲜艳夺目，深受市场青睐。为了进一步提高效益，基地摆脱了以往粗放型种植模式，采用滴灌技术，利用塑料管道将水、肥直接送到作物根部进行局部灌溉；同时覆盖地膜减少水分蒸发，使土壤保持适宜的温度、湿度，既省时省力，又增产增收。

洋葱在育苗、种植、管理、收获等不同生长环节，都需要人工，特别是洋葱收获期，吸引了大量周边的村民前来务工，不仅帮种植户解决了采收难题，也让村民增加了经济收入。

“这两天采收洋葱特别忙，我每天早上七点多就来地里干活了，一天能挣100多块呢，一个月下来也是一笔不小的收入。”村民张大姐一边熟练地挖着洋葱，一边开心地说道。

近年来，饶良镇因地制宜发展特色农业产业，通过产业结构调整和技术支持，拓宽农民增收渠道，推动乡村产业振兴，为全面推进乡村振兴战略注入强劲动能。而饶良镇黄桥村的“洋葱经济”，正是乡村振兴路上的一个生动注脚。（来源：社旗县委宣传部 作者：郭芳 曹旭东）

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