在近日农业农村部农产品质量安全中心发布的2024年第一批全国名特优新农产品名录中，登封嵩山道地中药材黄精名列其中，种植规模达105公顷。

全国名特优新农产品须在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具备一定生产规模和商品量，具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场，公众认知度和美誉度高的农产品，并符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》标准要求，才能确认并纳入全国名特优新农产品名录。

嵩山是黄精道地产区之一。据《本草纲目》记载：黄精南北皆有，以嵩山茅山为佳。嵩山黄精以鸡头黄精为主，食之性味甘甜、爽口，可炮制、生食或炖服，具有补气养阴、润肺健脾及益肾功效。黄精每年在原根茎上重新生长出新的鳞茎，每节鳞茎即为一年，《中国药典》规定黄精至少5年方可入药。嵩山黄精以其营养丰富、黄精多糖等物质含量高于同类黄精，拥有更好的药用及食疗功效而闻名。登封黄精种植基地主要位于山区丘陵地带地貌的石道乡上窝村和陈家门村，该区域土层疏松深厚，保水保肥能力强，比较适合鸡头黄精的生长。

近年来，登封市通过推进产业升级，积极引导企业申报“名 特优新”和“三品一标”产品，结合地域生态环境特点，大力发展地方特色种植产业，做优做强地域特色产业发展。在推进产业发展的同时，加强种植环节质量安全监督管理，组织专业技术人员开展宣传培训和技术指导，明确质量控制技术规范，目前全市中药材产业辐射带动农户1000余户，推广种植中药材面积达到3225亩，政府引导企业积极申报了特色品牌，逐步提高特色产品品牌价值。（登封市委宣传部供稿 作者 宋跃伟）

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