活動現場。人民網記者 霍亞平攝

人民網鄭州10月31日電 （記者楊曉娜、霍亞平）10月30日，由農業農村部主辦的2026年全國糧油和大豆產業博覽會在河南鄭州啟幕，會期持續至11月1日。

本屆博覽會以“發展糧油產業、保障糧食安全”為主題，設置“四良”集成增效、糧油產業精品、大豆產業高質量發展、種植智能裝備、高性能農機裝備等專題展區，生動展示我國糧油作物大面積單產提升新進展，集中呈現糧油和大豆領域的新品種、新技術、新裝備、新模式，全面展示糧油和大豆產業高質量發展的新成效。

開幕當天，鄭州中原國際會展中心S2展館內，谷物香氣濃郁，宛如一場“糧香嘉年華”。美食品鑒體驗區內，大豆、稻米、玉米化作各色飲品、輕食點心和特色美食﹔展台一側，大廚現場雕琢的西瓜雕花玲瓏精巧，花鳥紋樣栩栩如生，引得觀眾駐足拍照﹔另一旁試飲台排起長隊，用優質大米萃取發酵而成的米香飲料清爽溫潤，滿口自然米香，刷新了“大米只能煮飯”的固有印象。

博覽會期間，還將舉辦糧油大省招商發布、大縣“土特產”推介、名企名品推介、農技路演、金融惠農對接和單產提升培訓等活動，搭建線上線下產銷對接平台，助力糧油和大豆產業高質量發展。

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

活動現場。人民網記者 霍亞平攝

手藝人利用農產品現場創作。人民網記者 霍亞平

手藝人利用農產品現場創作。人民網記者 霍亞平

手藝人利用農產品現場創作。人民網記者 霍亞平

文創產品。人民網記者 霍亞平攝