12月3日，走進河南省商城縣吳河鄉雲程生態農業科技有限公司的肉兔養殖場，隻見一隻隻的肉兔圓潤潔白，惹人喜歡。兔舍內智能設備啟用，自動清理圈舍，為肉兔提供空氣流暢、溫度適宜、水食充足的環境。

“今天已有5000隻兔子出欄，目前養殖場存欄肉兔12000隻左右。”該養殖場負責人程劍國介紹道，肉兔養殖場內每月出欄一批、配種一批、出生一批，科學培育有序，生生不息。

據了解，以科學養殖肉兔為核心的商城縣雲程生態農業科技有限公司是該鄉招商引資項目之一，也是商城縣正式注冊的專業大型養兔企業。負責人程劍國在外學習了兩年育兔經驗后，先行先試，小規模投資20萬在家鄉建兔舍養肉兔。經歷一年多的試驗養殖，程劍國有意擴大規模，在該鄉政府支持下，2024年3月，該公司在吳河鄉沈畈村建設智能化養兔廠，總佔地面積35畝的。公司邊建設邊投產，今年5月一期廠房建成后成功引進了1100隻種兔投入生產，目前成功出欄四批肉兔共15000隻。據程劍國估算，廠房全部建成后，預計能年出欄20萬隻。

“孕期僅有30天，兩個半月后就能出欄，每隻出欄兔體重在5.5到6斤之間。26天以后，兔子每天一個樣，每天都能多長一兩肉！”說起為啥選擇養殖肉兔，程劍國也有一肚子的話，肉兔繁殖能力強、生長周期短、產肉率高、效益客觀自然是首選原因。

“兔子渾身是個寶！”是早年在外經商的程劍國窺見養兔前景的感嘆！“先說養殖效益，每隻兔子的成本大約在25到30元之間，出欄后能賣出40到50元。再一個就是賣兔肉，重慶、四川市場上冷吃兔、手撕兔、麻辣兔頭等產品熱銷。兔皮、內臟、兔糞一樣都能賣上價錢，內臟、兔糞可銷售給種植養殖的農戶，兔皮甚至可遠銷俄羅斯等國外市場。”

市場暢銷、前景遠闊，程劍國的想法也活絡起來。公司採取“企業+農戶”的方式，以提供養殖技術、幫助設計兔舍、提供種兔、統一收購出欄肉兔等優惠的政策帶動鄉鎮周邊群眾養殖肉兔，將肉兔食品加工廠開辦到家門，為群眾增加收益的同時延長了產業鏈條。

目前，二期1000平方的智能化廠房和儲備飼料庫正如火如荼地進行。在鄉村“蹦”富路上，程劍國不僅有眼前的規劃還有未來的展望，公司將圍繞肉兔產業、開辦燒烤、農家樂，建設“人人都消費得起的民宿”，吸引更多游客前來，體驗鄉村風景，讓這片山裡的鄉村因為肉兔產業而更加熱鬧，鄉村振興的樂章也更加響亮。（來源：商城縣委宣傳部  作者：洪曉燕 李福濤）

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