11月17日上午，位於郟縣堂街鎮岔河村的平頂山瑞寶紅牛肉業有限公司養殖基地內，近千頭郟縣紅牛或站或臥悠閑地反芻，盡享冬日暖陽。“我們早上5點多開始投喂，紅牛吃飽喝足后開始休閑、運動。”飼養員劉少欽說。

該公司現有高檔牛羊屠宰加工廠一座，年可屠宰加工肉牛10萬頭、肉羊100萬隻。

郟縣紅牛是全國八大優良黃牛品種之一，因原產地在郟縣、毛色紅潤而得名，是全國唯一以縣命名的地方優良品種。堂街鎮鎮長李艷飛介紹說，堂街鎮因優良的生態環境而集聚了郟縣紅牛育種示范實驗基地、平頂山瑞寶紅牛肉業有限公司、河南禾牛農業科技開發有限公司、郟縣牛中龍農牧林開發有限公司、郟縣永旺紅牛養殖專業合作社、郟縣雲前山紅牛養殖專業合作社等兩家紅牛養殖龍頭企業、11家中小型養殖場，有散養戶300余個，每年增加村集體經濟收入60余萬元，通過務工、獎補等方式年帶動400余名群眾增收480余萬元。今年8月，該鎮因紅牛產業發展強勁入圍首批國家農業產業強鎮名單。

鄉村振興，產業先行。近年來，堂街鎮始終堅持黨建引領，壯大郟縣紅牛經濟，建成國家級郟縣紅牛保種場和國家級肉牛核心育種場及郟縣紅牛育種示范實驗基地，與市農業農村局共同開展保種育種工作﹔邀請省農業農村廳、中國農業科學院、西北農林科技大學等單位專家指導，與河南牧業經濟學院合作成立郟縣紅牛研究院，推動科研成果轉化，申報實用新型專利32項。同時，該鎮通過股份合作、產業幫扶等形式，鼓勵企業、合作社建立與農戶之間的“分紅”等利益聯結機制，扶持紅牛養殖小戶變大戶，實現紅牛擴群增量﹔通過申請紅牛產業獎補資金、辦理小額貸款等方式，帶動更多農戶參與標准化、綠色化養殖活動，與農戶利益共享、風險共擔，降低農戶養殖風險，實現企業發展、農民增收的多贏局面。

此外，堂街鎮積極推廣綠色、生態養殖技術，發展“郟縣紅牛養殖-廢棄物-有機肥-飼料原材料”循環農業，養殖場與村集體和種植戶簽訂農產品收購合同，收購麥秸、花生秧和全株青儲等，每年通過收購活動聯結農戶2000余戶，帶動糧改飼萬畝以上，戶均增收近2000元，不僅增加農民收入，改善土壤環境，而且滿足養殖場戶的飼草料需求。2022年，該鎮又引進投資10億元的中國平煤神馬牧光互補項目，增加紅牛養殖畜位3000個。

“酒香也怕巷子深”。近年來，堂街鎮不斷抓宣傳亮品牌，在豫滬合作“一縣一業”推介會、“一帶一路”信息產業國際合作峰會等平台，宣傳推介郟縣紅牛。郟縣紅牛相繼入選全國首批特色農產品區域公用品牌，通過國家農產品地理標志認証。在北京全國首屆“中國牛·優質牛肉品鑒大會”上，郟縣紅牛獲評“高品質牛肉生產推介品種”，獲得“綜合評價優勝獎”。今年7月，郟縣紅牛被列入全省首批農業精品品牌培育計劃。目前，A5級郟縣紅牛雪花牛肉在上海每500克售價2000元以上。

“下一步，我們將繼續做好紅牛養殖企業、養殖戶服務管理工作，加強對財政資金的使用審核，盡快形成以點帶面、多面集聚的農村一、二、三產業融合發展新格局，帶動農民分享二、三產業增值收益，為全面實施鄉村振興戰略奠定堅實基礎。”郟縣副縣長、堂街鎮黨委書記李林說。（郟縣縣委宣傳部 張鴻雨）

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