“前幾年受疫情影響生意非常不好做，在今年縣委、縣政府牽頭主辦的這個美食節上，我十元一串的烤肉，每天能賣上幾百串，光今天下午我就賣了三千多塊的串呢！”2月26日晚上，恰逢周末，在美食節上賣草原烤肉的邵女士一邊翻滾著烤架上的肉串，一邊招呼著不斷涌上來的顧客，一邊聊著經濟收入上來后的喜悅心情。

2月21日至2月27日，杞縣以全民共慶農耕（二月二）傳統佳節為契機，舉辦“豫鑒美食、文化金杞”首屆旅游美食節活動。

夜幕降臨，華燈初上，美食街開始熱鬧起來。紅紅的燈籠、豐富多樣的美食吸引了不少市民駐足選購、品嘗，春日的煙火氣與浪漫氣息不斷升騰。“人間煙火氣，最撫凡人心。經過了三年疫情后，看著現在人頭攢動繁華熱鬧的夜市，感覺好幸福呀！”最近幾天，縣城居民劉章每天都會帶著一家老小來美食街逛吃，他說：“我覺得來到這裡，尤其是晚上，可以吃到平時吃不到的特色小吃，我們一家還能為帶動杞縣的經濟發展盡一份綿薄之力，這種感覺特別好。”

杞縣文化廣電和旅游局局長時耀起介紹，此次旅游美食節由縣文化廣電和旅游局、杞縣公安局、杞縣城市管理局、杞縣商務局主辦，邀請了62家商戶入駐。美食節活動的舉辦不但傳承弘揚了杞縣傳統特色餐飲文化、非遺文化，還提升了旅游文化發展層次，進一步促進了全縣消費。據初步統計，2月21日至26日，僅6天時間，商戶經營收入就達140萬余元，有效助力了商家增加收入，推動了全縣經濟發展。

“在我縣首屆旅游美食節期間，整條美食街人氣都比較火爆。美食節的成功舉辦，將優質食品和特色產品與豐富的本土美食文化相結合，進一步推動了‘生態+康養+旅游+文化’融合發展，打造了杞縣舌尖上的‘新經濟’，拉動了我縣經濟增長，提升了人民群眾的獲得感、幸福感。”杞縣縣委常委、宣傳部部長、副縣長謝震表示，下一步，杞縣將深入挖掘、整理、提升和弘揚美食文化，創新消費形式，提振消費信心，帶動縣域經濟高質量發展。

（來源：杞縣縣委宣傳部 葉中琳 劉啟旸 趙雅君）

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